Comment faire cuire le poulet dans le four. Poulet cuit au four avec une croûte délicieux régime vermeil fait oublier à propos de même les partisans les plus notoires de la saine alimentation. La cuisson du poulet - le processus semble être simple, mais en même temps, ce qui nécessite certaines compétences et dextérité. Examinons comment faire cuire le poulet dans le four de droite de se plaire et de leurs proches un plat délicieux!
 Recettes de cuisine poulet dans le four, il ya tellement. Dans chaque famille a sa recette préférée en utilisant ne est pas toujours possible de préparer un excellent poulet. Considérez la façon la plus simple qui ne prend pas beaucoup de temps et nécessitent des compétences culinaires spéciales. Cette recette est le mieux adapté pour les débutants, car il sera une véritable aubaine pour les hommes qui veulent présenter leurs talents culinaires.
 Donc, nous avons besoin:
 - Poulet - choisir la taille selon votre appétit ou nombre prévisible de dégustateurs vos repas;
 - Sel (grande);
 - Ail;
 - Le poivre noir;
 - Curry;
 - Autres épices (facultatif);
 - Mayonnaise.
 Comment préparer le poulet:
 - Si la carcasse congelée - décongelée au micro-ondes, four;
 - Inspectez soigneusement et enlever la plume existante ou d'autres «détails inutiles;
 - Rincer sous l'eau courante;
 - À sec avec du papier absorbant (et à l'intérieur aussi).
 Cuisson mélange épicé de poulet frottant
 Pour cuire le poulet dans le four, vous devez frotter mélange épicé pour donner une saveur et l'arôme spécial.


 Pour préparer le mélange devrait prendre un petit bol, verser du sel en elle - environ 1 table. cuillère, le poivre, la poudre de curry et ajouter l'ail - 2-3 clous de girofle, traversé la pirogue ou écrasés couteau en bouillie. Tous broyer jusqu'à consistance lisse.
 Poulet préparé doit frotter mélange épicé sur le dessus et à l'intérieur, le traitement attentivement toute la carcasse. Après cela, une cuisse de poulet attacher une forte ailes de fil "Masquer" en faisant des incisions dans la peau de leur poche, tuck dans le cou de poulet, donnant tushtsi apparence soignée. Il avait été si poulet devraient laisser pendant 20-30 minutes pour bien promarynuvalasya.
 Deco ou une grande poêle dans laquelle le poulet aller au four, étaler avec de l'huile de tournesol, mis la carcasse vers le bas. Étendre la mayonnaise poulet sur le dessus et cuire au four chauffé à 180 degrés pendant environ une heure et demie.
 Vérifiez l'état de préparation de poulet facilement - il suffit de percer avec un couteau ou un bâton pointu - si elle suit liquide clair - si prêt lorsque vous voyagez rose ou liquide rouge - ne est pas le temps.
 Le poulet cuit, cuit au four, enlever le pont, mettre sur un plat, la résolution de jambes. Décorer avec les verts, les papiers avec des serviettes. Garnir cuit à oiseaux peut être soumis riz, pommes de terre en purée, légumes cuits à la vapeur.
 Un bel appétit!