Comme vous le savez, la volaille est produit diététique polezneyshym. Surtout dans ce plan sur les poitrines de poulet, dite viande blanche. Il contient beaucoup de protéines, faible en gras et nombre moyen de glucides. Pourtant, la délicatesse fois plus léger que le porc ou de bœuf digéré. Le plus nocif de poulet - une peau, et le plus utile - filets de poitrine. Actuellement, cette viande cuire une variété de plats, des soupes et se terminant pilaf, pommes de terre en purée et torrentielle.

Faire cuire les poitrines de poulet en français. Poitrine de poulet farcie aux pommes de terre

 Pour les oiseaux d'angle dont nous avons besoin:

  •  pommes de terre,
  •  herbes fraîches ou séchées,
  •  fromage,
  •  mayonnaise,
  •  de jus de citron ou de citron
  •  épices, sel et poivre.

 Cuisine

 Poitrine de poulet lavez et coupez en tranches. Les pièces doivent pas aller la graisse, mais de grande surface que les galettes aplaties. Mettez chaque morceau dans un sac en plastique et vidbyyte doucement marteau spécial. Ne essayez pas ceci que la viande ne était pas trop mou. Mélanger les épices au goût, ajouter un peu de sel fin et poivre.Faire cuire les poitrines de poulet en français. Ce mélange pimenter votre oiseau. Ensuite, vous devez préparer une sauce spéciale. Pour ce faire, prenez un bol et mélanger dans une petite quantité de mayonnaise, le jus de citron et d'herbes fraîches. Ce est correct si les verts seront séchées. Au lieu de jus de citron si vous aimez la pâte cohérente peut mettre citron, ce plat va ajouter une certaine texture. Maintenant, chaque morceau de poulet mis cette sauce. Mettez fromage sur le dessus. Vous pouvez râper sur des plaques de râpe ou hacher moyennes - comme vous le souhaitez. Enveloppez le tout, faire une sorte de rouleaux.


 Qu'ils ne sont pas déployés, vous pouvez attacher les oignons verts. Sortez le plat de casserole ou au four. Lubrifie avec de l'huile et de placer des rouleaux entre les deux. Autour Mettez les pommes de terre coupées en gros morceaux: une tuber - 4-6 pièces. Surtout résidus de graisse sauce. Poitrines de poulet cuire au four pendant environ 45 à 55 minutes dans le four préchauffé à 180 degrés. Retirez le plat de cuisson et saupoudrer de fromage et de votre grille. Envoyer plat à préparer pour un autre 3-4 minutes pour faire fondre le fromage et d'autres ingrédients prosochyv. Servir chaud. Bon Appetit.

Faire cuire les poitrines de poulet en français. Poitrine de poulet en français

 Nous devons:

  •  250 grammes de champignons,
  •  200 ml de crème,
  •  1 oignon,
  •  150 grammes de fromage,
  •  la mayonnaise, la crème sure,
  •  500 grammes de pastilles de poulet,
  •  sel, poivre, huile.

 Cuisine

 Poitrine de poulet lavez et coupez en plaques d'épaisseur moyenne. Vidbyyte attentivement la volaille, de la viande qui ne est pas trop dilué. Assaisonner avec le sel et le poivre pièce. Maintenant, prenez un petit bol, verser dans 200 ml. crème et mis son poulet. Laisser refroidir. Maintenant que les poitrines de poulet dans un endroit frais, Slice champignons et les oignons, les faire frire. Cela prend habituellement environ 5-8 minutes. Assurez-vous que rien ne est brûlé, mais les champignons ne étaient pas cru. Il est préférable de commencer avec les champignons, puis ajoutez l'oignon. Retirer les poitrines de poulet à la crème et déposer sur une plaque à pâtisserie graissée. Au sommet de la casserole et placer le contenu obmazhte tous sauce à base de crème sure et la mayonnaise (rapport 1: 1). Saupoudrer de fromage râpé - et vous pouvez facilement faire cuire. Régler la température à 180 degrés. Après 25 minutes, le plat est prêt. Bon appétit!