Table des matières:

•  Lazy farci avec du riz et de la viande
•  Lazy farcis à la viande hachée
•  Lazy farci aux champignons marinés
•  Puff paresseux chou farci
•  Casserole "Lazy" avec du chou et viande hachée
•  Lazy farci avec de la sauce à la crème sure
•  Chou farci aux champignons Lazy
•  Lazy farci de chou chinois
•  Layer Cake "chou farci Lazy"

 Je suis sûr que beaucoup ai entendu dire qu'il ya un tel plat comme rouleaux de chou paresseux, mais peu de gens savent comment faire cuire correctement. Rectifier la situation est assez simple, parce que la recette ne contient pas de secrets. En outre, tenant compte d'un nom qui parle pour lui-même, il est facile de comprendre que ce plat ne est pas trop de problèmes, et beaucoup de goût tout. Mais avant de passer à des recettes de chou paresseux, d'abord nous allons plonger dans l'histoire et d'apprendre d'où venait ce nom.

 Un des cuisiniers de Grèce anciens joints de viande enveloppé dans des feuilles de chou, puis effectuez tous les ingrédients mélangés les uns aux autres - donc il y avait des rouleaux de chou paresseux. Il convient de noter que ce plat est très nutritif, donc ceux qui surveillent leur figure, ne abusent pas trop. Il existe plusieurs recettes différentes de cuisson "paresseux" avec de la viande hachée et le chou. Dans certains cas, un plat qui est le résultat, même pas honte de se soumettre à la table de fête. Eh bien qui veulent apprendre les secrets de la façon d'apprendre à faire de délicieux chou farci? Alors cet article - juste pour vous!

 Lazy farci avec du riz et de la viande

 Cette recette est, en principe, peut être appelé un classique parce qu'il a tous les ingrédients nécessaires: la viande hachée, le riz et le chou. Peu plat comme les boulettes de viande, mais ce est seulement à première vue. Une belle addition est la crème sure, la sauce tomate et les légumes sautés donner la densité et la saturation nécessaire. Assurez-vous de faire cuire le ventre en peluche comme décrit ci-dessous, et vous ne le regretterez pas!

 Ingrédients:

•  la viande hachée (toute) - 500 grammes
•  riz - 150 grammes
•  oignons - 1 pièce
•  grosses carottes - 1 pièce
•  Ail - 3-4 gousses
•  feuilles de chou - 300 grammes
•  oeufs - une pièce
•  pâte de tomate - 2 cuillères à soupe
•  crème sure - 2 cuillères à soupe
•  persil, l'aneth (haché) - 3 cuillères à soupe
•  sel et poivre - au goût
•  l'huile de tournesol
•  l'eau - 1 tasse

 Méthode:

 des feuilles de chou bouillir dans de l'eau légèrement salée, puis hacher finement ou tourner dans un hachoir à viande. Faire revenir l'oignon dans une poêle avec de l'huile. Carottes râper sur une râpe à gros trous et envoient les ingrédients déjà préparés. Connectez ensuite le boeuf haché, le chou, riz, frites moitié de l'oignon et les carottes, les ajouter à l'oeuf et mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse, ne oubliez pas d'ajouter du sel et du poivre.

 De la «pâte de viande" reçu former un petites boules, rouler chacun dans la farine et les faire frire dans une poêle dans l'huile de tournesol. Assurez-vous qu'ils ne sont pas pryhoraly, mais zolotylys que légèrement. Mettre frits boulettes de viande dans une poêle avec de l'oignon et de haut distribuent les carottes restantes. Dans un récipient séparé, préparer la sauce: Connectez crème et pâte de tomate fraîche, mélanger puis ajouter 250 grammes d'eau. Veillez à retirer l'échantillon, le sel et fournir la netteté nécessaire, ajouter le poivre.

 Verser la sauce en peluche et les mettre sur feu moyen. Le temps de cuisson sera de 35 à 40 minutes. Lors de la présentation à la table saupoudrer chaque portion de persil et l'aneth. Par ailleurs, vous pouvez suggérer la crème, qui est très bien avec ce plat. Rouleaux de chou Lazy cuits dans cette recette plairont pas ne importe quelle dame, qui apprécient la facilité et la rapidité du processus, mais aussi d'autres membres de la famille.

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 Lazy farcis à la viande hachée

 Ce plat est sûr de plaire à ceux d'entre vous qui aiment une simple combinaison de légumes et de viande, comme dans le riz de recettes disponibles. Ces choux paresseux déroule très délicieux et juteux, ils peuvent facilement servir avec un plat de pommes de terre en purée et une salade de légumes frais et des herbes. Sauce tomate est la saturation différent et un peu de piquant, ce qui ne fait que souligner la riche saveur de la viande.

 Ingrédients:

•  la viande hachée (toute) - 500 grammes
•  feuilles de chou - 300 grammes
•  oignons - 1 pièce
•  moyennes carottes - 1 pièce
•  oeufs - une pièce
•  crème sure - 2 cuillères à soupe
•  pâte de tomate - 3 cuillères à soupe
•  sel et poivre - au goût
•  l'huile de tournesol
•  l'eau - 1 tasse

 Méthode:

 Retirer le nombre requis de feuilles de chou, les faire bouillir dans de l'eau salée et hacher finement avec un couteau ou hachée. Hacher finement l'oignon et l'envoyer à la poêle avec de l'huile de tournesol. Dans une grande râpe râper les carottes, le connecter avec les oignons et les légumes de faire revenir jusqu'à coloration dorée. Assurez-vous qu'ils ne sont pas brûlés, ou la saveur significativement affectés.

 Le deuxième pan frire la viande en douceur, mais cela doit être fait de sorte qu'il restait possible, uniformes et non transformé en un morceau. Ne oubliez pas de saison avec sel et poivre. Maintenant, connectez-la carotte oignon frit, le chou finement haché et la viande hachée, ajouter un oeuf et spécifiez le mélange de petites boulettes. Mettez-les dans un plat à four avec de hauts pare-chocs.

 Préparer la sauce, mélanger la crème sure, la pâte de tomate et de l'eau. Assaisonner de sel et poivre au goût et versez rouleaux de chou paresseux. Envoyer le tout dans un four préchauffé à 180 ° C pendant une demi-heure. Le plat peut être servi à la fois de façon autonome et avec ne importe quel plat d'accompagnement. Et en fait, dans les deux cas serait délicieux! Ne oubliez pas de saupoudrer chaque portion de légumes hachés.

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 Lazy farci aux champignons marinés

 Dans cette recette, outre les principaux ingrédients est présent et un autre - champignons. Mais pas dans le cru et mariné habitude. Ils fournissent netteté de repas et de piquant. Comme la liste des composants inclut des fonctionnalités telles rouleaux de chou paresseux il est approprié d'appliquer un repas chaud ou le dîner. Votre bien-aimé apprécieront leur goût, et vous ainsi économiser beaucoup de temps.

 Ingrédients:

•  la viande hachée - 500 grammes
•  feuilles de chou - 300 grammes
•  Champignons marinés - 100 grammes
•  riz - 200 grammes
•  tomates - 3 pièces
•  oignons - 1 pièce
•  poivron - 1 pièce
•  la farine - 4 cuillères à soupe
•  crème sure - 4 cuillères à soupe
•  pâte de tomate - 4 cuillères à soupe
•  Ail - 3 gousses
•  l'huile de tournesol
•  vert
•  sel et poivre - au goût
•  l'eau - 1 tasse

 Méthode:

 Figure rinçage et faire bouillir jusqu'à ce que doux. Prendre la quantité nécessaire de feuilles de chou, les faire bouillir et hachez finement. Hacher finement l'oignon, les carottes et les râper sur une grande râpe. Pliez les légumes dans une casserole, ajouter l'huile de tournesol et l'envoyer sur le feu. Pepper libération de graines et couper en morceaux de taille moyenne. Fry séparément. Dans les réservoirs profonds, mélanger la viande hachée, le chou, riz, champignons marinés et moitié de l'oignon et la carotte. Assaisonner avec le sel et le poivre au goût.

 Avec des masses former un petites boules, les rouler dans la farine et les faire frire dans l'huile de tournesol. Tomates coupées en tranches et hachez finement l'ail. Prenez un plat allant au four et placez dedans de viande "boules". Placez le haut de oignons et les carottes, et sur elle - tomates, le poivron rôti et un peu d'ail. Puis à nouveau, balles et ainsi de suite, jusqu'à la fin tous les ingrédients et légumes devraient être la dernière couche.

 La sauce est préparée très simplement: Mélanger la crème sure, la pâte de tomate et la propagation toute l'eau. Ajouter le sel et le poivre. Verser cette sauce ventre en peluche et de les envoyer dans le four. Le temps sera d'environ une demi-heure à 180 ° C de cuisson Avant de soumettre est plat très savoureux et incroyablement savoureux à la table, décorer avec les herbes hachées et la crème sure.

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 Puff paresseux chou farci

 Oui, ce ne est pas une faute de frappe. Cuisson rouleaux de chou paresseux, formant avec balles ou galettes farce, pas nécessairement. Vous pouvez les faire couches changeantes beaucoup plus facile de tous les composants. Et croyez-moi, le plat ne sera pas seulement délicieux, mais aussi belle. Vous voulez apprendre à gagner du temps et, en même temps, délicieux aliments à proximité? Alors le maître recette gros rouleaux de chou paresseux.

 Ingrédients:

•  la viande hachée (toute) - 800 grammes
•  chou (moyenne) - 1 pièce
•  riz - 100 grammes
•  crème sure - 500 grammes
•  pâte de tomates - 100 g
•  sel et poivre - au goût
•  Eau - 300 ml

 Méthode:

 Cette recette du chou farci, chou paresse devrait bien cuire jusqu'à ce que les feuilles soient tendres.

 Se ils restent zhestkovatymi, même lors de la trempe pas le temps d'atteindre l'état souhaité. Soyez donc prudent. Lorsque le chou est prêt, retirer de l'eau, cool et démonter les feuilles. Il arrive souvent que les parties centrales restent solides. Ne retournez pas le chou dans la casserole et cuire à feu. Juste stries vidbyyte Rouleau à pâtisserie, puis ils deviennent mous.

 Faire bouillir le riz dans de l'eau salée. Il vaut mieux se il reste un peu humide. Dans un bol profond, placer la viande, ajouter le riz, les épices et bien mélanger tout. Se habiller pour les rouleaux de chou paresseux sont faites pour l'algorithme ci-dessus: Connectez la crème sure, la pâte de tomate et de l'eau, puis assaisonner la sauce et verser sur quelques cuillères à soupe dans la casserole avec de hauts pare-chocs.

 Au fond, on pose des feuilles de chou, et ils distribuent une fine couche de farce. Verser la sauce et répéter la séquence jusqu'à ce que vous ne avez plus d'ingrédients. Si vous vous tenez toutes les proportions de cette recette rouleaux de chou paresseux, alors vous obtenez 4 chou couche 3 et de la viande. Deco couvrir d'un papier et revenir au four préchauffé à 200 ° C. rouleaux de chou paresseux Temps de cuisson sera environ une heure. Avant de soumettre à la table, couper en portions carrés plat. Une fois que vous commencez à le faire, vous pouvez vous assurer que la façon dont l'air prête belles couches dans les sections.

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 Casserole "Lazy" avec du chou et viande hachée

 Il arrive souvent que la perspective d'une cuisine demi de source légitime ou le soir après le travail est une douleur. Mais la nourriture préparée sans plaisir vient insipide. Ce est pour ces jours et est conçu superlenivoho recette chou farci. Le plat ressemble à un pudding, afin d'être préparé est très facile et rapide. Cuire n'a pas eu à - il suffit de mélanger les ingrédients et utiliser le four.

 Ingrédients:

•  la viande hachée (toute) - 500 grammes
•  feuilles de chou - 500 grammes
•  oignons - 2 pièces
•  riz - 150 grammes
•  l'eau - 1, 5 tasses
•  sel, poivre - au goût

 Méthode:

 Trancher l'oignon et chou gros morceaux, mettre dans un bol mixeur, ajouter de l'eau et bien mélanger au fouet tous. Il est préférable de le faire dans les parties: d'abord, prendre la moitié de légumes et de l'eau, puis - d'autre. Par ailleurs, si vous êtes préoccupé de compter les calories, alors que la crème liquide peut être utilisé. Assaisonner avec le sel et le poivre chou oignon sur beaucoup et mélanger à nouveau. Si vous aimez la saveur de la tomate, puis ajouter quelques cuillères à soupe de la sauce ou de pâte.

 Prenez un récipient profond, le mettre dans la viande hachée, le fromage et même le riz pré-lavés, puis verser beaucoup de mélangeur. Bien mélanger tous. Soyez sûr d'essayer le goût et la saison si nécessaire avec le sel et le poivre. Préparer une forme de section ronde, il brosse avec de l'huile ou du beurre. Répartir dans cette capacité prêt pour un grand nombre de rouleaux de chou paresseux, top Couteau droit. Envoyez le formulaire au four, préchauffé à une température de 180 ° C. Le temps de cuisson est de 40 minutes ou une heure.

 Lorsque spechetsya plat, retirez-la du four, badigeonner de crème sure, ajouter température et continuer à cuire encore 5-7 minutes, jusqu'à ce que la croûte délicieux blush. Donnez rouleaux de chou paresseux refroidir un peu, puis retirez délicatement les formes secondaires, couper en morceaux et servir chaud avec une salade de légumes frais. Voici comment faire pour nourrir une famille un délicieux plat rapidement et facilement.

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 Lazy farci avec de la sauce à la crème sure

 Ces peluche vous ravira les enfants qui sont connus pour être très priveredy et souvent ne pas manger le chou, le choix que le remplissage de la viande. Et la sauce tomate ils ne aiment pas toujours, mais saveur délicate sauce crème sure certainement pas causé de problèmes. En outre, il ne existe aucune recette frit oignons et les carottes obligatoires, de sorte qu'une partie sera mangé complètement. Et certains même demander ajouts!

 Ingrédients:

•  la viande hachée - 800 grammes
•  feuilles de chou - 500 grammes
•  riz - 150 grammes
•  oignons - 2 pièces
•  crème sure (20% de matière grasse) - 500 grammes
•  oeufs - une pièce
•  l'eau - 0, 5 tasses
•  sel et poivre - au goût
•  chapelure

 Méthode:

 Figure rinçage et faire bouillir jusqu'à tendreté dans l'eau salée. des feuilles de chou, sauf pour quelques pièces, coupés en très petits cubes et verser de l'eau bouillante pendant quelques minutes afin qu'ils deviennent mous. Cette méthode aide vraiment dans les cas où des variétés de légumes d'hiver utilisé. Comme vous le savez, ils présentent peu d'amertume, et après cuisson à la vapeur dans l'eau bouillante sur elle ne reste aucune trace. Si vous avez un micro-ondes, vous pouvez juste le mettre dans le chou haché et chaleureux à la puissance maximale pendant environ 5 minutes.

 Prenez un bol profond et le plier dispose Ottsezhenny chou, viande et oeufs hachée. Bow tourner dans un hachoir à viande ou les hacher finement. Ajoutez-le à les principaux ingrédients. Tout bon mélange, le sel et poivrer légèrement. De la forme a reçu un grand boulettes de viande hachée, de la taille de chacun des rouleaux de chou paresseux doivent être au moins à la main. Roulez-les dans la chapelure et les faire frire dans l'huile de tournesol. Juste être prudent que la croûte était légèrement doré, pas brunâtre.

 Prenez une feuille de cuisson assez profond, brosser avec des feuilles de chou zastelyte restante de l'huile et de mettre tous les rouleaux de chou paresseux en une seule couche. Préparer la sauce, mélanger la crème sure, une demi-tasse d'eau et d'épices. Remplissez le plat et mettez-les dans la cuisson au four à 180 ° C pendant 40 à 50 minutes. Goûtez tous les rouleaux de chou paresseux seront très crémeuse et délicate, ils vont tout simplement fondre dans votre bouche.

 Si vous avez laissé un peu de farce et de jouer avec la partie supplémentaire veulent pas, alors juste nazharte côtelettes. Ils sortent très juteux grâce au chou. Il suffit de spécifier petites boules et les mettre sur une plaque chauffée. Quand un côté est doré, tourner, réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à tendreté. Ces hamburgers peuvent être représentés avec une délicate purée. Il y aura délicieux!

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 Chou farci aux champignons Lazy

 Même un simple plat comme des petits pains de chou paresseux, vous pouvez faire différemment. Dans la recette, qui sera discuté ci-dessous, les principaux ingrédients ajoutés champignons. Et ils peuvent être ne importe quoi - des champignons forestiers parfumées tout familier. Spécial la complexité de l'algorithme cuisson ne est pas simplement faire de temps cela prendra un peu plus que d'habitude.

 Mais imaginez comment vous et vos proches inhabituelle ce discours semble rouleaux de chou paresseux. Par ailleurs, si vous vous en tenez à la diète, la viande hachée en général peut être retiré, et augmenter le nombre de champignons. Ces astuces bombent dehors alimentaire et délicieux. Spécial Note est la conception, parce que la farce devrait être enseigné dans un chou, qui sera un grand rouleaux de chou paresseux.

 Ingrédients:

•  la viande hachée (de préférence mixte - porc et de bœuf) - 500 grammes
•  Les champignons frais (500 grammes)
•  chou de taille moyenne - 1 pièce
•  oignons - 1 pièce
•  grosses carottes - 1 pièce
•  Ail - 3 gousses
•  Figure - 0, 5 tasses
•  l'huile de tournesol
•  la pâte de tomates
•  sel et poivre - au goût
•  l'huile de tournesol
•  eau

 Méthode:

 Mettre le chou dans une grande casserole, couvrir d'eau et de mettre le feu. Cuire, il faut au moins 20 minutes. Pendant ce temps, hacher les champignons et les faire frire dans l'huile. Puis hachez le bât blesse oignon, la carotte sur une grande râpe, envoyer le tout dans une casserole et un peu potushkuyte. Connectez-vous avec les champignons et les faire frire hachées tous ensemble. Puis ajouter les carottes et les oignons, l'ail écrasé, la pâte de tomate, sel, poivre et mélanger. Verser un peu d'eau et laisser mijoter à feu doux. Figure rinçage et faire bouillir jusqu'à ce que doux et mélanger avec la viande hachée, les champignons et légumes.

 Chou glacée était sur la table et déconnectez doucement les feuilles du bas.