Comment faire de la crème glacée à la maison. Comment faire de la crème glacée à la maison. Il ya à peine une personne qui a abandonné la crème glacée. Parce que ce est universel gâterie préférée - rafraîchissant dans la chaleur de l'été et incroyablement savoureux. Chaque dent sucrée sont les types de crème glacée, dont il aime le plus - la crème, popsicle, corne, sorbet, glace aux fruits avec différentes garnitures et les nappages.
 Quoi de plus délicieux, la crème glacée maison. Vous avez peut-être demandé comment faire de la crème glacée à la maison. Recette présente absolument difficultés. Préparer maison de glace tout le monde peut. Donc, cette semaine nous vous invitons à faire de la crème glacée maison. Bien sûr, la meilleure façon de l'acheter au détail, mais vous pouvez aller dans l'autre et essayer de faire de la crème glacée à la maison et surprendre vos proches avec de délicieuses spécialités.
 Saviez-vous que vous pouvez faire de la crème glacée à la maison? Pour la crème glacée à la maison est un hébergement "Ice Cream" spéciale. Mais il peut faire sans eux. Nous vous proposons quelques recettes délicieuses et très simples.
 Comment faire de la crème glacée à la maison
 Au début, il peut sembler que la crème glacée - un processus long et laborieux, mais en réalité il ne est pas si. Pour la préparation de friandises d'été les composants nécessaires sont là en magasin chaque famille.
 Vous devez la crème, le lait, le sucre et charges - baies, fruits, noix, confitures, sirops et autres. L'un des principaux avantages de la crème glacée, cuit à la maison, ce est que lorsqu'il ne est pas utilisé dans la préparation des conservateurs, des couleurs, des saveurs, des émulsifiants, de sorte que vous ne pouvez pas remettre en question le caractère naturel du produit.
 Vous pouvez préparer tous aimé la glace elle-même, tout en utilisant des charges à son entière discrétion, pour plaire à la famille et délicieux dessert. Nous offrons plusieurs recettes de dessert annuel.
 Comment faire de la crème glacée à la vanille à la maison
 Composants:
 - Lait - 250 ml;
 - Vanilla;
 - Sucre - 100 g;
 - Crème - une demi-tasse;
 - Les jaunes d'oeufs - 4 pcs.
 Recette:
 Casserole avec le lait, mettre sur le feu, versez la vanille et porter à ébullition, puis retirez immédiatement du feu.
 Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, puis ajouter le mélange au lait chaud et un peu pohriyte à feu moyen, en remuant constamment avec une cuillère, jusqu'à ce que la masse épaisse (consistance crème épaisse).



 Le mélange résultant refroidir, puis ajouter la crème fouettée et pré-mis dans le congélateur. Prêt à servir la crème glacée est recommandé de chocolat ou de fruits.
 Crème glacée à la fraise maison
 Composants:
 - Crème - un quart de litre;
 - Sucre - 100 g;
 - Fraises - une paire de lunettes;
 - Lait - un quart de litre;
 - Vanilla;
 - Jaune - 3 pièces.
Comment faire de la crème glacée à la maison. Comment faire de la crème glacée à la fraise à la maison
 Très savoureux délice estival - glace à la fraise =, qui peut être de façon très appropriée sur une chaude journée d'été. Si vous préférez, vous pouvez remplacer les fraises autres baies et de fruits.
 Dans une casserole avec des fraises sur Sipto sucre (50 grammes) et réfrigérer.

 A cette époque, dans un autre bol, mélanger les jaunes d'oeufs, le lait et le sucre (50 g). Pan avec des composants mis sur un petit feu et attendre, lorsque le sucre fonde complètement, et la nécessité d'intervenir en permanence.
 Le mélange fini verser dans un autre bol, laisser refroidir, puis ajoutez la vanille, crème, fraises et mettre au congélateur.
 La crème glacée au chocolat maison
 Composants:
 - Lait - un quart de litre;
 - Sucre - 75 g;
 - Le chocolat râpé - 120 g;
 - Crème - 250 ml.
 Comment faire de la crème glacée au chocolat à la maison
 De sucre et de lait, mettre le mélange dans un petit feu. Remuer constamment et attend jusqu'à ce que le sucre se dissout complètement. Ensuite, retirer la casserole du feu et donner à refroidir à la température ambiante. Suivant en poids, ajouter le mélange de chocolat et de crème et de les mettre dans le congélateur pendant quelques heures avant de le congeler.
 Alimentaire crème glacée préparés à la maison
 Ingrédients pour la fabrication de crème glacée maison:
 - Raspberry - 200 g;
 - Sucre - 100 g;
 - Yaourt - 500 g;
 - Jus de citron - une petite cuillère.
 Recette:
 Pour ceux qui sont assis sur un régime alimentaire, mais veut profiter d'un délicieux dessert, parfait pour faible teneur en calories de la crème glacée yohurtovoe. Pour ce faire dans un mélangeur, mélanger le jus de citron, de framboises et le sucre, puis ajouter le yaourt. La masse obtenue est versée dans un récipient et expédier congelés dans le congélateur.
 Crème glacée maison cuisson instantanée
 Composants:
 - Crème - 500 g;
 - Lait condensé - 250 g
 Recette:
 La meilleure crème glacée à la recette à la maison. Pour commencer une bonne crème de battement à l'aide d'un batteur électrique, puis versez délicatement le lait condensé (courant mince), bien mélanger à nouveau, répartis sur les moules préparés et l'envoyer dans le congélateur.