Vous aurez besoin

•  Sarrasin
•  Sel
•  Casserole
•  Poisson

 Instruction

• 0,1

   Le sarrasin est depuis longtemps une place importante dans l'alimentation de nombreuses familles. Propriétés utiles de sarrasin connu pour beaucoup de gens, il est riche en fer, qui est impliqué dans le corps de l'hématopoïèse et est une excellente prévention de l'anémie. Le sarrasin est également une source de vitamines nécessaires et complexes minéraux, sans laquelle il serait sain fonctionnement des organes et systèmes. Sarrasin - un merveilleux plat de côté et un plat spécial de régime qui permettra de combler les nutriments et l'énergie nécessaires. Pour préparer la bouillie de sarrasin savoureuse besoin yadrytsya et glissa mieux laisser pour remplir les soupes. Certaines personnes ne savent toujours pas comment faire cuire le sarrasin - cet article vous apprendra toutes les subtilités de la cuisine ce plat délicieux.

• 0,2

   Le sarrasin est populaire parmi les femmes au foyer aussi pour la raison qu'il est préparé rapidement, va donc bien avec de la viande, le poisson, le foie, les légumes. Vous pouvez faire cuire le poisson de base et garnir utilisé sarrasin bien cuits - la nourriture ne sera pas seulement délicieux, mais aussi plein de vitamines, protéines et minéraux. Sarrasin avec des légumes ou des poissons sera le bon choix pour les partisans de régime alimentaire, qui chaque année devient de plus en plus, parce que le problème de l'obésité a récemment fait face à un grand nombre de la population active. Si le dîner est prévu le sarrasin avec des poissons, vous devriez d'abord lire quelques subtilités qui doivent être pris en considération lors de la cuisson yadrytsi pour le libérer libre et détrempée.

• 0,3

   Il ya plusieurs options sarrasin cuisson avec du poisson, de sorte que chaque femme choisit un plus approprié pour sa famille. Poisson pour ce plat doit d'abord préparer: bonne carcasse lavé sous le robinet, couper la tête et les nageoires, et sortir les composants internes de l'abdomen. Puis le poisson mettre sur une planche à découper et couper en filets, qui sera la peau et les os - il sera la base pour des dîners futures. Il faudra un couteau bien aiguisé, avec laquelle une incision est faite à partir du poisson à l'os vertébral - poissons maintenant facilement révéler deux moitiés. Hrebtovaya os enlevés, schyschayutsya plivochky abdomen et ensuite extrait avec des pincettes autres petites pierres à venir filet propre. Chaque demi-tour vers l'intérieur du poisson était au bas de la carte.

• 0,4

   La peau est aussi facile à enlever - il pidchiplyuyut de la tête et tirer vers la queue. Puis les morceaux de filets de poisson doivent être coupés en petits morceaux - la meilleure épaisseur de 2-3 cm. Maintenant hôtesse choisit comment préparer le poisson avant de commencer à cuisiner le sarrasin avec des poissons. Des morceaux de filet de poisson peuvent commencer à rouler dans la farine et les épices et puis les faire frire jusqu'à coloration dorée.
  

  
   Mais il ya des gens qui sont interdites pour des raisons médicales pour manger les aliments frits - ils peuvent être utilisés sans poisson à frire avant. Morceaux de poisson empilées dans une poêle, qui seront ensuite affectés prétraité yadrytsya de sarrasin. Maintenant, nous devons clarifier la façon dont le sarrasin qu'il uniforme préparé avec du poisson bouilli. Première orge doit prendre - que les impuretés sont éliminées.

• 0,5

   Lorsque le sarrasin a repris, vous vous lavez, bien que de nombreuses recettes ne ont pas besoin. Mais boutique de sarrasin qui a vendu en poids, contient beaucoup de poussière et les impuretés, il est donc préférable d'exposer sa lessive. Maintenant, nous devons mesurer la quantité de vaisselle liquide prêt à venir friable - nécessité deux tasses de bouillon ou de l'eau dans un verre d'sarrasin yadrytsya. Les proportions doivent être strictement respectées aux céréales ne deviendra éventuellement beaucoup d'incompréhensible. Nous devrions nous concentrer sur une bonne sélection de plats qui ne sont pas brûlés porridge et uniformément traités avec de la vapeur. Il paires, non liquide, comme beaucoup le croient à tort est impliqué dans la préparation de délicieux désordre friable. Meilleur pour la cuisson de sarrasin avec casserole poissons, qui a un fond épais.

• 0,6

   poissons de sarrasin peuvent être cuits de différentes façons, ce qui permet l'estomac, puis se écrouler morceaux de filets de poisson dans la farine et frits dans l'huile végétale chauffée. Puis ils ont mis de côté dans un bol, et l'huile restante de friture d'oignons légèrement passant - gruau de sarrasin avec cette sauce est incroyablement savoureux. Gruaux traduisent dans un bol, versez délicatement vidmirenoyu de fluides, et assurez-vous de mettre sur un feu fort jusqu'à l'ébullition. Une fois que l'eau bout, vous devez évaporé sarrasin yadrytsya le feu au minimum - de sorte qu'il sera friable. Arrosez légèrement pidsolyuyut et pendant la cuisson couvercle ouvert ne est pas nécessaire - gruau cuit sur la vapeur. Comment faire cuire la morue pour les repas à venir, poser quelques chefs en herbe?

• 0,7

   Après la bouillie de sarrasin et de 5 minutes gonflé dans un pot ou poêlée de feuilles de poisson et les oignons - toute la masse est bien mélangé et éteint jusqu'à tendreté. Si une personne ne peut pas manger frits morceaux de filets de poisson est placé dans la bouillie sous forme brute - ce qui devrait être fait après la bouillie est bouilli et légèrement bouilli doux. bouillie de sarrasin avec des poissons peut également affiner sauce aux légumes, l'oignon dans le beurre légèrement frits à la couleur crème, on ajoute haché poivron - tous éteints environ 10 minutes masse végétale terminé combiné avec le sarrasin, qui se prépare avec morceaux des filets de poissons. A la fin de la cuisson peut remplir avec vos épices et herbes préférées. Poissons sarrasin est préparé rapidement - ce plat est un grand repas pour toute la famille.