Rabbit - un régime carné. Essayez actuellement lapin recette.

 Plat au lapin - ingrédients:

•  4 cuisses de lapin
•  peu de beurre
•  50 g d'huile d'olive
•  plusieurs morceaux de champignons
•  une carotte
•  oignon
•  verre de vin blanc sec
•  Un courgettes
•  quelques branches de céleri
•  quelques pommes de terre
•  brins de basilic
•  sel, poivre et sucre - au goût

 Préparation de lapin:

1.  La viande doit être séparé des os et les couper en gros cubes.
2.  Frire dans l'huile d'olive jusqu'à coloration dorée, puis faire bouillir pendant un certain temps, couvrir pendant 30 minutes à feu doux jusqu'à ce qu'il soit tendre.
   

   
   

3.  Dans une poêle dans le beurre frit les champignons, ajouter un oignon haché et la carotte râpée, un peu mis hors et versez le vin.
4.  Le vin se évapore complètement, puis les carottes, les oignons et les pommes de terre ont besoin de mettre la viande.
5.  Un repas de ragoût de lapin encore besoin d'environ dix minutes.
6.  Dans la fin, ajouter le céleri et les courgettes, salez et poivrez.

 Bon appétit!

 Recette de la communauté des lecteurs. Sveta111.