Dietary numéro de table 8: indications et les menus. Si vous souffrez d'un excès de poids, il est important non seulement pour augmenter l'activité physique, mais également suivre un régime spécial.

 Tableau n ° 8 indiqué pour l'obésité (comme la maladie sous-jacente ou concomitante à d'autres maladies qui ne nécessitent pas des régimes spéciaux).

: Réduction Enerhotsinnosti alimentation en hydrates de carbone, en particulier facile à digérer, en partie graisse de la teneur en protéine normale, la restriction de fluide libre, le chlorure de sodium et de stimuler l'appétit et des produits alimentaires.

 - Protéines - 90-110 g;
 - Fat - 80 grammes;
 - Glucides - 150 g;
 - Enerhotsennost - 1700-1800 kcal.

 - Rye, le blé et le pain protéine-protéine-otrubyanoy (100-150 g par jour);
 - Soupe de légumes avec un peu de céréales, de la soupe, bortsch, soupe, soupe;
 - 2-3 fois par semaine sur la soupe de viande ou faible bouillon de poisson avec des boulettes de viande (jusqu'à 250-300g par dose);
 - Les viandes maigres, la volaille, le poisson - bouilli, cuit au four ou en ragoût, saucisses de bœuf ou de la gelée;
 - produits de la mer (pâtes "Ocean", moules, crevettes, etc.) - 150 -200 g par jour;
 - Lait et produits laitiers, fromage, fromage - les types et variétés faibles en gras.


 Légumes et fruits sont largement utilisés dans toutes les formes, une partie de la première nécessaire.

 - Produits de la farine de blé de haut et 1 er grade, pâtisserie;
 - pommes de terre, des céréales, des haricots, des soupes de pâtes;
 - Viandes gras, volaille et poisson;
 - Saucisses, fumé, conserves de viande et de poisson;
 - Fromage gras, fromage, crème;
 - Riz, semoule et d'avoine céréales, les pâtes, les haricots;
 - Les variétés douces de fruits et de baies;
 - Sucre, pâtisseries, confitures, miel, jus sucré, cacao;
 - La viande et les huiles de cuisson;
 - Gras et épicés snacks, sauces, mayonnaise, toutes les épices et les assaisonnements.

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