Ayant fromage à la crème préparés, ne vous précipitez pas pour verser lactosérum! Il n'a rien à envier aux propriétés utiles d'autres produits laitiers. Lactosérum se compose de 94% d'eau, et le reste - est le lactose, protéines de lactosérum, matière grasse du lait et du sucre de lait appelés.

 Lactose - un hydrate de carbone utiles dans le moins contribue à la formation de graisses indésirables. Lactose normalise l'activité du tractus gastro-intestinal. Les protéines de lactosérum contiennent un acide aminé unique, intervenant dans la synthèse des protéines dans le sang et dans le foie. Matières grasses du lait est facilement digéré et améliore l'activité d'autres enzymes vitales pour l'organisme humain.
 La composition du lactosérum sont les vitamines B, vitamine C, niacine, choline, vitamine A, vitamine E et la biotine. Le lactosérum contient également du calcium, du magnésium et des bactéries probiotiques.
 1 litre de sérum contient 60% du besoin quotidien de calcium, potassium presque entièrement la vitamine B2 et 40%.

 Caractéristiques et avantages
 Dans la Grèce antique, le sérum utilisé comme un diurétique, sédatif et l'agent tonique. Au Moyen Age, il a été utilisé dans la diarrhée, la dysenterie, diverses maladies de peau et les empoisonnements.
 Babeurre aide dans le traitement de maladies du système digestif, normalise la microflore intestinale, ralentit les processus de putréfaction et la flatulence.

 En raison de la forte teneur en vitamines, le lactosérum peut être boisson apaisante. Boissons à base de lactosérum en mesure d'influencer positivement l'état émotionnel, supprimant la dépression apathique et d'autres conditions.
 Sérum contient de grandes quantités de vitamines solubles dans l'eau, de sorte qu'il peut nous protéger contre des formes subtiles de carence en vitamine A, qui est particulièrement important au printemps, quand déjà disponibles à notre table de légumes et de fruits frais.
 Un verre de petit-lait par jour renforce le système immunitaire. La protéine de lactosérum utilisé pour la fabrication de produits pour l'alimentation de bébé, car leur structure est plus similaire à la composition des protéines de lait maternel que la composition de protéines de lait de vache.
 Le lactosérum est recommandé pour les personnes qui ont des problèmes avec l'excès de poids. Il est utilisé pour traiter l'obésité et la prévention de la surcharge pondérale.

 Souvent lactosérum utilisé dans les régimes alimentaires et les jours de jeûne: calorie est plusieurs fois moins que dans le lait, et la graisse seulement 0, 2%.
 Whey Beauté
 La cosmétologie moderne utilise le pouvoir de guérison de sérum production sur la base d'un certain nombre de crèmes, masques faciaux, shampoings, baumes et shampooings etc. à base de sérum renforce la structure du cheveu et de leur donner du volume. Souvent lactosérum utilisé dans le traitement du psoriasis et de l'affaiblissement ampoules profondes. Des études récentes ont confirmé la présence de protéines de bas poids moléculaire de poids spécifiques qui sont responsables de la croissance et du renouvellement des cellules de l'organisme.
 De plus, le lactosérum présente une activité anti-oxydante, ce qui ralentit le processus de vieillissement. Lactosérum se régénère et des propriétés antioxydantes, ce qui rend produit cosmétique unique.
 Lactosérum dilué jus de citron, blanchit la peau et si elle essuyer régulièrement le visage.
 Si inculquer une habitude utile de boire chaque matin pour une tasse de sérum peut être rapidement et naturellement renforcer votre système immunitaire. Il a un effet laxatif doux, il est donc préférable de l'introduire dans votre alimentation si pas prévu choses importantes loin de la maison. Toxines ainsi lactosérum et depuis les temps anciens est considéré comme un élixir de beauté et de jeunesse.
 Basé sur elle, vous pouvez facilement préparer de nombreux cocktails nutritifs, bien saturer le corps: prendre 100 grammes de toutes les baies, 250 g de lactosérum, 1 cuillère à soupe. l. jus de citron, 1 c. l. sucre et la cannelle au goût. Dans un mélangeur, mélanger les baies, ajouter tous les autres ingrédients et le lactosérum.
 Pour le bain cosmétique dans l'eau chaude ajouter une poignée de sons, 5 gouttes d'huile de blé et 2 litres de lactosérum. Étant dans un tel bain devrait être d'environ 20 minutes. La peau après un bain, il suffit d'essuyer avec un chiffon doux sans rinçage.
 Pour renforcer les ongles à 0, 5 litres de sérum chauffé à ajouter 2-3 gouttes d'huile de jojoba. Dans la salle de bain 10 minutes se tiennent la main.
 Vous pouvez vous débarrasser de l'acné, en utilisant le sérum pendant environ deux mois, cuit comme suit: ajouter le jus d'un demi citron dans 0, 5 litres de bouillie refroidie lait.