Dietary numéro de table 7: indications et les menus. Lorsque la maladie du rein ont besoin de suivre un régime alimentaire strict.

 Tableau n ° 7 indiqué pour la maladie rénale chronique avec l'absence d'insuffisance rénale chronique.

:

 - Soupes Végétarien, lait, fruits;
 - Les viandes maigres, la volaille, la pièce cuite, hachée et purée;
 - Lean poisson bouilli, haché et purée;
 - Pain, blanc, gris, son, cuit sans sel;
 - Un œuf par jour;
 - Céréales;
 - Pâtes sous la forme de céréales, desserts, produits de boulangerie;
 - Lait, produits laitiers, le fromage;
 - Graisses sauf réfractaire (mouton, porc, bœuf);
 - légumes, cuits à la vapeur, herbes fraîches premières (à l'exception des radis, céleri, épinards);
 - Les baies, les fruits, les abricots secs en particulier, abricots secs, citrouille, pastèque, melon;
 - Sucre, miel, confiture.

 crème, crème sure.

 Pour améliorer le goût, vous pouvez utiliser le cumin, aneth séché, de la cannelle, de l'acide citrique. 3-5 grammes de sel (pour donner un coup de main, et la nourriture est préparée sans sel). Ajouter les vitamines A, C, B1, B12, C libre de 800 à 1000 ml de liquide par jour. Manger six fois par jour.

 sodas, des haricots, des pâtisseries et de la crème, viande, poisson, bouillon de champignons, cornichons, des collations, viandes, conserves.

 Numéro tableau 7a indiqué pour les maladies rénales aiguës (néphrite aiguë ou exacerbation).


:

 - légumes bouillis Surtout, la forme de purée de fruits, particulièrement riche en sels de potassium (abricots secs, abricots secs, raisins secs)
 - Céréales et des plats à base de farine dans la modération (bouillie de sarrasin avec du lait)
 - Thé lait,
 - Sans sel pain blanc
 - 70 g de sucre,
 - Beurre '30

 Ajouter des vitamines C, K, groupe B fraction des aliments. Liquides à 600-800 ml; éliminer complètement le sel.

 Lors du développement de l'urémie quantité quotidienne de protéines est réduite à 20-25 g (principalement devrait être réduite en protéines végétales - haricots, les céréales, les produits de farine comme le pain, etc., parce qu'ils sont une valeur biologique inférieure de protéines animales et ne surchargez pas le corps de produits nocifs de protéines échange, prescrit dans de grandes quantités de glucose ou de sucre (150 g par jour).

 Numéro tableau 7b indiqué pour la remise de l'inflammation aiguë dans le rein.

 Est la transition de table en table de Numéro 7a 7

:

 - Le pain blanc sans sel,
 - Les viandes maigres, poisson bouilli 1-3 fois par semaine,
 - Sel à 2 g par la main (dans les produits utilisés pour la préparation des aliments contient 2-4 grammes de sel)
 - Pour 800-1000 ml de liquide.

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