Dietary numéro de table 5: indications et les menus. Les personnes souffrant de certaines maladies, doivent se conformer aux règles de l'alimentation médicale.

 Tableau n ° 5 montré dans les maladies du foie, la vésicule biliaire, voies biliaires en dehors de la phase aiguë.

:

 - Soupes Veggie, fruits, lait, le bouillon céréales soupes de légumes,
 - la viande bouillie, les variétés à faible teneur en matières grasses d'oiseaux, les poissons maigres cuits,
 - lait, le yogourt frais, yaourts, lait, fromage acidophilus 200 grammes par jour,
 - Céréales et des plats à base de farine (à l'exception des petits pains)
 - Le pain blanc, noir rassis,
 - Les fruits mûrs, les baies (sauf variétés amères) premières, cuit, cuits, les légumes et les herbes dans cuits et crus (en particulier les carottes, les betteraves)
 - Confiture, miel, le sucre (70 grammes par jour)
 - légumes, jus de fruits en grand nombre, faible thé avec du lait.

 graisse Limite (crème, beurre 10 g d'huile végétale de 20 à 30 d), les œufs (un par jour).


 Sel au '10 a été ajouté vitamines A, C, B1, B2, B12, acide folique, PP, K. repas 5 fois par jour sous forme de poudre.

Les boissons alcoolisées, le foie, le cerveau, briquet, les haricots, les champignons, les épinards, l'oseille, les oignons, petits pains, viandes grasses, poissons, frits, épicés, produits fumés, extraits de viande, le poisson, les épices, le vinaigre, en conserve la crème glacée, du cacao, de la soude, chocolat, crème (lésions vésiculaires chroniques survenant stagnation de bile, la graisse est recommandé d'augmenter de 120 à 150 g, dont 60% de graisses végétales).

 Numéro tableau 5a indiqué pour la pancréatite chronique.

 Il diffère du nombre 5 alimentation riche en protéines (150 g, dont 80 à 85% des animaux) des aliments riches en facteurs lipotropes avec restriction des glucides de l'alimentation modérée en matières grasses. Tous les repas à la vapeur, minable, sous forme de poudre.

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