Protein - l'un des principaux composants de l'alimentation humaine quotidienne.Il est membre de tissus disponibles dans notre corps. Aussi, sans la protine ne est pas faite dans le corps, pas de raction chimique. Ils sont constitus de protines partir des acides amins. Ces composants ne sont pas produites dans le corps, ce est dire indpendamment protines dans le corps ne apparat pas. Reconstituer le corps ces substances peut de nourriture, ainsiimportant de savoir exactement o tracer protines.

Le besoin de protines humaines

La ncessit d'une protine est dtermine en fonction de l'ge, le sexe de la personne, la sant globale, et le niveau d'activit physique.

La nutrition des enfants se compose de protines dans les premiers mois de vie. Ce est le lait d'une mre riche en protines. Consommation des enfants de cet lment est essentiel pour leur croissance et le dveloppement.

Pour exigence quotidienne de l'puisement des protines adulte est essentiel que la quantit de cet lment tait de 14% du total des calories quotidiennes.

Le besoin en protines augmente fortement avec l'exprience de stress et la maladie.De plus, la quantit requise de l'apport en protines est influence par les conditions climatiques. Avec une forte chaleur ou, au contraire, besoin de froid pour les protines augmente de faon significative.

Les protines animales dans les aliments
  • La plupart des protines peuvent tre trouvs dans la viande (sauf le porc), poisson, fromage faible en gras et le fromage. Ces produits contiennent au moins 15 grammes de protines pour 100 grammes de produit.
  • La deuxime plus forte teneur en protines animales est de porc, saucisses, fromages divers crme et les ufs. Ces produits de 10 15 grammes de protines par 100 g.
  • Ajouter des protines votre corps peut traire, la crme sure et le yogourt. Avec 100 grammes de produits laitiers votre corps peut rassembler 5-10 grammes de protines.

On notera que les protines contenues dans divers aliments sont digrs des vitesses diffrentes.


Oui, la protine de buf trs probablement partir de produits de viande digr. Il existe diffrents assimilation rapide des protines contenues dans les produits laitiers. Aprs le lait sur la vitesse de l'apprentissage sont des poissons et de la viande.

Les protines dans les aliments, laorigine astitelnoho

Le principal "la boutique" protines vgtales sont des produits base de soja, les noix, les haricots et les pois. Aussijolies protines vgtales que vous pouvez apprendre partir de semoule. Entre autres choses, la protine contenue dedans est absorb beaucoup mieux que d'autres contenus de protines de crales et d'autres produits vgtaux. Beaucoup de ces nutriments et d'autres crales, le mil, le sarrasin et l'avoine. Contient des protines dans les ptes, le seigle et le pain de bl, pommes de terre, champignons, riz et perlovtsi.

Les protines vgtales sont importantes pour les gens qui veulent perdre du poids.Parce que les produits base de plantes se ils ont des quantits suffisantes de protines, faibles en gras. En outre, les aliments d'origine vgtale ne fournit pas les taux de cholestrol du corps tels que les produits d'origine animale. Pour plus d'information sur les aliments de la plante et il contient des protines, consultez l'article Comment protines, acides amins essentiels et en vitamine B12?. L'article est particulirement pertinent pour ceux qui utilisent principalement de la cuisine vgtarienne.

Cela devrait tre prudent lors de la consommation de soya, comme la rception frquente du produit dans les aliments bouleverse la glande thyrode, qui conduit finalement des troubles mtaboliques.

Si vous vous entranez, plus vous avez besoin de protines en plus grandes quantits. Le fait que dans ce cas faire un menu pour jour, lire l'article dite protine pour les athltes.

Protein - est la principale composante de la sant. Et la seule faon de livrer dans le corps - la nourriture!Considrez ce fait lorsque vous choisissez votre menu.