Enfants dans les aliments entrent brocolis peuvent commencer avec 6, 5-7 mois après que le bébé utilisé pour les courgettes et les choux-fleurs. Dans ce type de chou est une énorme quantité d'éléments utiles et nutritionnel, il n'a rien à envier bœuf et les blancs d'œufs. Seulement avec l'introduction d'aliments complémentaires ne oubliez pas de prendre en compte le fait que, comme dans tout autre produit pour un enfant peut être allergique à brocoli, bien qu'il soit considéré nizkoallerhennoy. Mais nutritionnistes conseillent d'inclure menu brocolis ne sont pas seulement les enfants mais aussi les adultes, puisque ses vitamines constitutifs permettent de rester en bonne santé plus longtemps.

 plats de brocoli pour les enfants

 Crème de brocoli pour les enfants

 Si vous décidez de traiter un utile et belle soupe de miracle, voici une recette rapide et facile.

 Ingrédients:

•  Brocoli - 300 g;
•  Pommes de terre - 300 g;
•  carottes - 1 pc;.
•  l'eau - 1 litre;
•  crème ou de crème sure - 1 c. cuillère.

 Préparation

 Si vous prenez chou frais, alors il doit être démonté en bouquets et le laver à fond. Tous les légumes sont coupés et placés dans l'eau bouillante. Faites cuire pendant 15-20 minutes. Si vous utilisez le chou congelé, puis l'ajouter aux autres légumes pour cinq minutes plus tard, elle cuit plus rapidement. Sel au goût.

 Quand les légumes sont cuits, ils doivent être retirés à partir du bouillon et broyer dans un mélangeur. La purée résultant traduire de nouveau dans le bouillon et laisser bouillir.

 Avant de servir, ajouter la crème sure ou de la crème. Cela peindre votre soupe et l'enfant sera plus intéressant à manger.

 Bébé purée de brocoli

 Si vous ne aimez pas en conserve magasin de la purée, vous pouvez facilement préparer dans sa cuisine.

 Ingrédients:

•  Brocoli - 100 g;
•  petites pommes de terre - 1 pc. ;
•  beurre -. h cuillère.

 Préparation

 Dans une autre casserole, faire bouillir les pommes de terre et le brocoli. Comment faire cuire le brocoli enfant? Vérifiez avec un couteau ou des bras de fourche si le chou est doux, puis cuit, il faut environ 15 minutes. Prêt légumes hachés dans un mélangeur, mettre dans une casserole, ajouter le sel et cuire pendant 2-3 minutes. Le beurre et la purée de tuck résultant mélanger.

 Four Brocoli enfants

 Ingrédients:

•  Brocolis surgelés - 1 paquet;
•  crème sure - 300 g;

•  Oeufs - 4 pcs. ;
•  Fromage - 200 g;
•  chapelure.

 Préparation

 Cuire le brocoli dans l'eau salée pendant 10 minutes, puis jeter dans une passoire et diviser en petits bouquets. Battre les oeufs, ajouter une crème sure et le fromage finement râpé, sel au goût.

 Former pour la graisse de cuisson et saupoudrer de chapelure. Partager sur il brocoli et versez la sauce sur le dessus. Cuire au four pendant 20 minutes tout au four préchauffé à 200 ° C four jusqu'à coloration dorée.