Mushroom Pate avec du caviar capelan. Les avantages de l'utilisation dans leur alimentation comme beaucoup de fruits de mer tout entendu, ce qui explique la forte demande élevée pour ces aliments. Mushroom Pate avec du caviar capelan dans sa recette contient un autre de fruits de mer, les algues, une combinaison d'ingrédients utiles dans un plat peu probable laissera personne indifférent. Beaucoup veulent essayer cette délicatesse, lorsque vous exposez sur la table de fête, ayant sandwichs préparés pains diététiques utiles de pain ou de Borodino.

 Certains pensent que ce ne est pas la table de vacances alimentaire de l'enfant, et ce est mal, essayer de mettre l'expérience, belles, des sandwichs originaux utiles décorées avec lui instantanément disparaître. Et ce est compréhensible, parfois à la table de vacances, est venu visiter, il est impossible de trouver un aliment approprié pour une personne avec la bonne attitude à l'alimentation et leur santé. Lorsque vous voyez sur la table des aliments nutritifs imprégnés rapport à l'hôtesse, qui toute pensée.

 Lors de la cuisson de champignons pâté de capelan caviar, le plus important est l'acquisition d'utile capelan caviar, de telle sorte qu'il crée nature, avec une teneur élevée en vitamines liposolubles A, D, E et C, ainsi que d'un grand nombre d'oligo-éléments tels que le phosphore, l'iode, le calcium, le cuivre fer.

 Fabricants, comme toujours, ne pensent pas à notre santé à vous et enthousiasme digne d'une meilleure utilisation, médicaments gâcher toutes sortes d'additifs chimiques, ajoutant graisses inutiles, etc. Par conséquent, il est nécessaire d'étudier soigneusement la composition du produit acheté, il ne faut pas "E". Quant aux avantages de champignons, tout est plus facile, l'achat seulement ceux polezneyshye champignons les champignons et veshanki façon agricole produite.

 Pour préparer les produits dont nous avons besoin: veshanki - 200g, capelan caviar - 2st.l., foie, d'agneau ou de bœuf - 100 g, oignons - 2 têtes, les algues - 100g, beurre - 20g.


Mushroom Pate avec du caviar capelan.

 Foie lavé et trempé dans du lait pendant deux heures, conserver au réfrigérateur, puis faire bouillir pendant une demi-heure. Simultanément lavé veshanki et de l'humidité otzhymaem et rendre nécessaire que les champignons absorbent l'humidité comme une éponge.

 Ensuite, coupé en épaisseur veshanok de tige, en laissant un bouchon, et de les mettre dans une poêle préchauffée, le feu devrait être ajouté autant que possible de évapore rapidement l'humidité et les champignons sont cuits, et obsmazhuvalysya. Après que l'eau se est évaporée, ajouter le beurre et les oignons hachés, les alevins tous ensemble jusqu'à tendreté, environ cinq minutes. Si le foie est cuit, il ostudyvshy légèrement, couper en morceaux et faites défiler dans un hachoir à viande avec des champignons et des oignons, frits dans l'huile.

 Pour faire tout ce que nous avons avec le foie sous forme de chaleur, jusqu'à ce qu'elle perde son élasticité, de sorte qu'il serait écouler de beurre frit champignons et l'oignon et devenir tendre et juteuse.

 Maintenant, ajoutez les ingrédients cuits laminaires pour vérifier ses début goût, les producteurs, comme toujours, essayé et ne ont pas regretté le vinaigre et le sel, car ils sont souvent dans les choux en quantités excessives. Donc, premièrement nous enseignons chou marin dans une passoire et laver sous l'eau, puis marche à sec, avec une serviette, il otzhymaem. Ce ne est qu'après que nous avons rempli ces procédures, les algues est prêt à apporter des avantages à notre corps et ne pas ajouter des problèmes à nous.

 En outre, écrasé chou marin mixeur et ajouter à la masse de champignons, préparée plus tôt, ne restait plus qu'à ajouter le capelan caviar et notre pâté savoureux et champignons incroyable avec caviar capelan prêt. Étaler sur délicieux et savoureux pain de régime alimentaire ou de pain de Borodino, décorer et servir à la table.

Mushroom Pate avec du caviar capelan.