Viande au citron

 Nous, les femmes veulent toujours bien paraître, il doit se limiter à la nourriture. Je voudrais suggérer trois recettes viande et d'agrumes, sont parfaits pour un déjeuner léger.

 Viande au citron

 Ingrédients:

 porc maigre - 600 g

 citron - 2 pcs.

 la sauce de grenade - 200 ml

 1 oignon pièces.

 Huile d'olive - 30 ml

 Pommes de terre - 500 g

 Curry - 10 g

 sel et poivre au goût.

 Préparation:

 Vous devez d'abord faire mariner la viande de porc. Un morceau de viande lavés, coupés en cubes de taille moyenne. Poivre, sel et placer dans un bol, saupoudrer avec de la sauce de grenade, ajouter la poudre de curry et 1 c. L'huile d'olive. Couvrir le bol avec un couvercle et placez au réfrigérateur pour laisser mariner pendant 4 heures.

 Pommes de terre coupées en grosses tranches. Citron coupé en tranches, enlever les graines.

 Viande sortir de la marinade, les alevins de tous les côtés dans l'huile d'olive pendant 5 minutes. Après que traduire en forme et cuire jusqu'à cuisson à 180? 30 min. Puis sortir du four, verser la marinade restante de porc, de citron et ajouter les pommes de terre, remuer et cuire à tout mettre ensemble pour 1 heure. Lorsque le repas est prêt, décorer avec du citron.

 Très Bon à savoirCe nutritionnistes dire: Les citrons ont un ensemble de propriétés qui sont importantes et utiles pour la diète - ils éliminent de manière significative la faim, se décomposent la graisse et accélèrent le métabolisme et l'élimination des toxines du corps. Et l'odeur de citron a la capacité d'éliminer la somnolence et améliorer l'efficacité.

 Salade de boeuf à l'orange

 Salade de boeuf à l'orange

 Cette salade Je aime vraiment - il est riche et en même temps facile à digérer la viande grâce à une combinaison d'agrumes et les herbes.

 Ingrédients:

 oranges - 2 pcs.

 toute viande alimentaire - 200 g

 écrous (tout peut cajou) - 80 g,

 laitue verte et rouge feuille,

 poivre noir et le sel au goût.

 Préparation:

 viande de Rub avec du poivre noir et le sel et cuire jusqu'à cuisson sur le gril à 200?.

 Lorsque la viande est prête, refroidir et couper en tranches. Laver la laitue choisir mains. Effacer de la peau d'orange et les couper en grosses tranches, mettant de côté quelques clous de girofle.

 Couper de fines lamelles de zeste.

 Nuts une poêle assez de peu sec.

 Dans un bol, mettez la laitue, puis découper la viande et les segments d'orange. Saupoudrer de noix et ajouter le zeste. Servir avec du jus de laitue pressé à partir de segments d'orange différés.

 Salade de boeuf à l'orange - prêt!

 Viande Fruit "Temptation"

 Viande Fruit "Temptation"

 Je pense que le nom de ce plat parle pour lui-même.

 Ingrédients:

 porc maigre (de préférence de cou) - 1 kg

 pommes (de préférence vert) - 250 g

 jus de citron - 5 ml

 Raisins - 1 petit bouquet,

 abricots secs - 50 g

 la sauce de soja - 100 ml

 pignons de pin - 1, 5. cuillères,

 céleri - 2 tiges,

 huile d'olive,

 sel,

 aneth pour la décoration.

 Préparation:

 Viande bien rincer et sécher avec des serviettes en papier. Lien de porc soie dentaire sévère qu'il a gardé la forme.

 Puis la viande avec le sel et trempé dans la sauce de soja pour le rendre juteuse. Partagez-le sur une feuille. Les pommes lavées, pelées et tranchées concluent sur le porc. Mettre immédiatement le céleri et les raisins hachés. Arroser le tout avec le jus de citron. Enveloppez la viande dans du papier, placer dans un plat de cuisson. Cuire au four préchauffé à 110-120? pour 1-1, 5 heures.

 Les abricots secs tremper dans l'eau chaude pendant 30 minutes. Les égoutter et les placer sur le feu. L'eau devrait juste couvrir les abricots. Laisser mijoter pendant environ 15 minutes à feu doux. Puis se abricots secs et les couper en fines tranches.

 Chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajouter les noix de pin, légèrement frits et ajoutées à ces abricots. Au feu détenir plus de 1 minute, en remuant constamment avec une spatule en bois.

 Prêt à mettre la viande sur une plaque, retirez-le du fil dur, couper en tranches et les disposer sur les assiettes. Ajouter les abricots et noix, un brin d'aneth.

 Vous pouvez aussi ajouter d'autres fruits ou légumes pour la décoration.

 Servir chaud que vous le pouvez, et comme apéritif.

 choses... Raisins prévient le vieillissement et aide à éliminer les toxines du corps. Raisins très utiles avec des graines contenant polyphénol qui empêche le vieillissement de la peau.

 Bon appétit!

 Je espère que vous avez aimé recettes la viande et d'agrumes. Bonne cuisine!

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