Résultats de Cholécystite de lésions de la bactérie de la vésicule biliaire, les microbes (Escherichia coli, staphylocoque) et les parasites (ascaris). L'infection se produit à travers les intestins, le sang ou la lymphe. Diète pour cholécystite facilite le travail du corps et aide dans le processus de guérison.
Les principales dispositions de régimes avec cholécystite
Dans cholécystite devrait:
- Éliminer la nourriture, chimiquement et mécaniquement irriter l'estomac;
- Mangez plusieurs petits petites portions et en même temps;
- Évitez de plats chauds et froids (température de service doit être confortable);
- Refuser les aliments frits et gras (aliments peuvent être cuits, cuits à la vapeur et faire cuire);
- Inclure dans le régime alimentaire des aliments végétaux et les produits laitiers;
- Limitez votre consommation de bonbons, produits de boulangerie, forte thé et de café, et les œufs (vous ne pouvez manger des protéines).
Diète pour cholécystite aiguë ou une exacerbation de cholécystite chronique
Dans cholécystite aiguë dans les premiers jours de manger fortement limité - pour combler le pouvoir donné aux patients traités purée douce de fruits et jus dilué eau et fruits fraîchement cuits jus, de thé ou de faibles bouillon hanches douces (indiquées par consommation excessive d'alcool).
Ensuite, développez le régime alimentaire, y compris les soupes en purée ou des muqueuses, de la bouillie liquide (semoule, avoine, riz), des fruits, du fromage râpé, et des plats purée de viande et de poisson. Craquelins blanc acceptés, purées de légumes, des omelettes protéines de vapeur et les huiles végétales.
Diète pour cholécystite chronique
Diète pour cholécystite chronique incluent nécessairement des produits contenant du sel de magnésium (magnésium soulage les spasmes de la vésicule biliaire et réduit la douleur).
Cet élément figure dans sarrasin, les légumes et les fruits.
Des exceptions sont:
• viande et de poisson bouillons
• Sauces
• saucisses et fumé
• graisses réfractaires
• Jelly
• Les légumineuses, les épinards, l'oseille
• Les reins et le foie
• Alcool
Bienvenue vysokotermalni eaux thermales et minérales de basse et moyenne salinité (dans un choix de l'eau devraient être guidées par les recommandations du médecin traitant). Le taux journalier est calculé individuellement eau (1 kg de poids du patient devraient baisser de 10 ml d'eau). boisson de l'eau dans trois doses divisées pour une demi-heure avant les repas (dans la forme de chaleur).
Échantillon Menu cholécystite chronique
• Au réveil, les hanches de bouillon sucrées
• Premier petit déjeuner: gruau de sarrasin avec le beurre ajoutée et de la salade, cuite morceau de poisson et un couple de thé faible
• Deuxième déjeuner: fromage frais avec un peu de sucre et de lait faible en gras
• Déjeuner: soupe de lait avec des boulettes Mann et vapeur hamburgers avec de la viande maigre et partie de pâtes
• pouding au dîner avec du fromage cottage faible en gras et thé faible
• Avant d'aller au lit, yogourt faible en gras et sure
En plus de l'alimentation:
- La cuisson du pain d'hier - 400 g;
- Beurre - 15 g;
- Sucre - 50g
Diète pour cholécystite devrait respecter strictement - violations de l'alimentation peuvent provoquer une exacerbation.
Larissa Kovalenko pour le magazine des femmes