Le sarrasin est bien connu à ceux qui perdent du poids, regarder leur santé et aime juste pour manger.

 Pour préparer le sarrasin, vous devez décider de la méthode de préparation, sur la cuisinière dans un bain-marie, ou dans un four à micro-ondes. Ensuite, déterminez la texture de vos aliments, friable, collant ou d'une autre.

 Maintenant, vous pouvez déterminer le nombre de grains et d'eau. Habituellement, une tasse à mesurer le sarrasin peut prendre 1, 5-2, 5 tasses de même liquide dimensions. Sarrasin, selon la façon dont elle a été traitée, séchée, et le type de la vaisselle dans laquelle elle est préparée peuvent être différents pour absorber l'eau pendant la cuisson. Par conséquent, la proportion d'eau et de céréales dépendra de vos préférences et de plusieurs autres facteurs.

 Mais honnêtement, la quantité parfaite de fluide pour votre sarrasin torréfaction friable, bain-marie, micro-ondes, vous pouvez trouver que de façon empirique.

 Chaque fois que le sarrasin avant la cuisson, ne oubliez pas de prendre le sarrasin, éliminer les impuretés et les particules enveloppe l'orge eau de lavage.

 Voir aussi: alimentation Sarrasin - offre des effets

 Comment faire cuire le sarrasin sur la plaque

 Prenez une tasse de sarrasin et un couple de tasses d'eau. La quantité d'eau requise peut être facilement définie comme: Verser grains avec de l'eau, l'eau était un pouce à deux ou trois niveaux au-dessus de sarrasin.

 Sarrasin ou de sarrasin, puis versez l'eau bouillante doit être préparé Verser l'eau bouillante, un peu de sel et cuire premier à feu assez élevé, alors en moyenne, environ 20 minutes, jusqu'à ce que les grains ne sont pas absorbés presque toute l'eau. Suivi par une casserole fermer et laisser à feu doux pendant 15 à 20 minutes plus, jusqu'à ce que le sarrasin pas absorber toute l'eau.

 Si vous faites cuire la bouillie de sarrasin avec lait, puis un verre de céréales devrait prendre environ 2-3 verres de lait.

 Comment faire cuire le sarrasin dans un bain-marie

 Cuire au bain-marie le plaisir de sarrasin! Pour cette sarrasin préparée doit être placé dans le bol pour les céréales, verser de l'eau dans la vapeur en ratio 1: 1 de grains et le sel. Les repas de cuisson indiqués dans les instructions de votre bain-marie, généralement de 30 à 40 minutes.

 Comment faire cuire le sarrasin au micro-ondes

 Une tasse de sarrasin besoin d'un bon lavage, versez dans un bol pour micro-ondes et verser deux tasses d'eau chaude. Couvrir bouchon spéciale de sarrasin avec des trous et mettre dans le micro-ondes de l'inclure à pleine puissance pendant 6-9 minutes (selon la puissance de votre micro-ondes). Nous avons pris avec des plats de sarrasin à la recherche de la présence d'eau et d'évaluer l'état de préparation. Si nécessaire, ont mis un autre 5-10 minutes à mi-puissance micro-ondes.

 Voir aussi: Sarrasin - propriétés et vitamines utiles

 Comment faire cuire le sarrasin dans le four

 Cuire au four de sarrasin assez simple. Le sarrasin est nécessaire, comme d'habitude, premier rinçage, puis de remplir avec de l'eau à raison de une sarrasin tasse à mesurer et demi ou deux tasses de mesure de l'eau et mis dans un four chaud. Sel de sarrasin mieux au minimum. Cuisiner à 180-200 degrés 30-40 minutes. Vous pouvez également laisser le sarrasin à un certain moment dans le four est éteint au mess était «plume».

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