Dietary numéro de table 4: indications et les menus. Lorsque la maladie de l'intestin doit suivre un certain nombre de régime 4.

 Tableau n ° 4 indiqué pour aigus exacerbations de la maladie de l'intestin et pendant la diarrhée en cours.

:

 - Forte thé, cacao, café fort à l'eau,
 - Stale miettes de pain blanc,
 - Fromage râpé frais,
 - Un œuf par jour bouillie,
 - Soupes muqueuses sur l'eau,
 - Semoule de riz en purée et de l'eau,
 - Viande, poisson, bouillie, à la vapeur sous forme hachée avec l'ajout de riz hachée au lieu de pain,
 - Yogourt faible en gras trois,
 - Décoction de raisins de Corinthe noirs, les bleuets, gelée, gelée de bleuets.

 Limiter le sel de table, ajouter des vitamines C, B1, B2, PP. Manger 5-6 fois par jour.

 Numéro tableau 4A montré dans les processus de fermentation de colite dominé.

 le même que le numéro 4 dans l'alimentation, mais les aliments et les aliments qui contiennent trop de glucides (céréales, pain pas plus de 100 grammes par jour, pas plus de sucre 20 grammes par jour) limitant sévèrement; augmenter la teneur en protéines de la viande, le fromage râpé et ainsi de suite.

 Numéro tableau 4B indiqué pour colite chronique en phase décoloration aggravation.

:

 - Le pain blanc, les cookies de cuisson hier nezdobne, biscuit sec,
 - Céréales soupe poisson faible ou de bouillon de viande, soupe aux boulettes de viande,
 - Purée de gruau, de millet, sauf sur l'eau avec un tiers du lait
 - Légumes cuits et purée de vapeur,
 - Fromage doux, la crème sure, le kéfir, le yogourt,
 - Les boissons aux fruits, des baies et des fruits sucrés gelée dans un minable, thé, café et lait,
 - Beurre (à ajouter aux repas préparés).


 8,10 g de sel. Ajouter la vitamine C, groupe B Alimentation 4-6 fois par jour. La nourriture est servie sous forme de chaleur.

 Numéro tableau 4B indiqué pour la maladie intestinale aiguë dans la période de récupération comme une transition vers une alimentation équilibrée; exacerbation de la maladie chronique de l'intestin au cours de l'atténuation et sans exacerbation associée à d'autres lésions de l'appareil digestif.

 Diet est conçu pour fournir une carence nutritionnelle avec une fonction de l'intestin pour faciliter la récupération des autres organes digestifs. Ce est le régime alimentaire physiologiquement avec une petite augmentation de la teneur en protéines et la restriction de sel modérée, mécanique et de l'intestin stimuli chimiques, qui exclut les aliments et les repas, ce qui augmente dans l'intestin fermentation et de putréfaction, levant fortement sa sécrétion et la fonction motrice, la sécrétion de l'estomac, du pancréas, de la bile . La nourriture est préparée sous une forme pas rompu, la vapeur, bouilli dans l'eau ou au four. Régime alimentaire: 5 fois par jour.

 Composition chimique et enerhotsinnist:

 - les protéines de 100 à 120 g (60% des animaux);
 graisse - 100 g (15-20% végétale);
 hydrates de carbone - 400-420 g;
 sel - 10 g;
 fluide libre - 1, 5 litres;
 calorie - 2900-3000 kcal.

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