Les plupart des aliments faibles en calories pour perdre du poids. Liste des table et alimentaire faible en calories - est le fondement de tout régime de perte de poids. La valeur énergétique des aliments ou des calories il dépend toujours de la composition chimique du produit. Par produits inclure tous les aliments faibles en calories, ce qui est très faible en gras.
En ce qui concerne la présence d'hydrates de carbone, en particulier facile à digérer, elles augmentent aussi sensiblement la teneur en calories. Mais la réduction de calories - teneur en eau élevée et une grande quantité de fibres.
Les la plupart des produits à faible teneur en calories - un concombre et chou mariné, courges et les citrouilles, laitue, chou frais, aubergines et les radis, les oignons verts, les tomates et les asperges, le céleri et les épinards, oseille, poivre. Parmi les plus faible teneur en calories des aliments sont les fruits et les baies comme la cerise et de pamplemousse, fraise et citron, d'orange et de prune, de coing et de pastèque, de mûre. Tous ces produits sont la valeur énergétique est très faible - moins de 40 calories par 100 grammes.
Calories 40-50 est dans les produits suivants - raifort et betteraves, oignons, ail et persil.
Et fruits - les canneberges et les poires, kiwi et de grenade, framboises et groseilles à maquereau, les kakis et les pêches, les bleuets et les cerises, les oranges et les pommes.
Les plupart des aliments faibles en calories avec de la viande - un coeur, boeuf maigre, les reins, le poulet, le bœuf maigre et la dinde, lapin.
Liste des hypocalorique fruits de mer - flet et la carpe, le carassin et l'éperlan, les crevettes, la lotte, perche rivière et le merlu, les crevettes et les poissons de la glace, le merlan et la perche, la goberge et le brochet.
Comme pour les produits laitiers, vous pouvez utiliser, mais ils doivent être écrémé.
Liste de la plupart des faibles bonbons - bonbons et guimauves fruits, bonbons.
Le pain de seigle et le pain contenant le moins de calories, même se applique à la tranche pain croustillant préparé par une technologie spéciale. Vous pouvez ainsi inclure ces aliments dans votre alimentation, si vous allez à l'alimentation.
Il ya une très faible teneur en calories des aliments qui brûlent la graisse, mais ils sont peu nombreux - il se agit notamment d'ananas et de pamplemousse.
En général, sur 30 à 99 calories par 100 grammes de yogourt et le lait, le yogourt et le yogourt, une jument - tous ces produits devraient être écrémé. Dans les baies, tous sauf les canneberges, trop peu de calories. Dans les fruits, les pois verts et les navets, pommes de terre et les haricots, Sudak, à Bruxelles et le chou-fleur, chou-rave et les carottes dans les haricots et betteraves à moins de 100 calories.
La très faible en calories - même moins de 30 calories - la feuille de laitue et les poivrons, champignons frais et le chou dans la canneberge et les concombres, les courges et les navets, les radis et les tomates.
Sur calorique tout produit influence très fortement la teneur en fibres ou de la fibre dite alimentaire. Plus un produit est, le moins calorique.
Dans les aliments faibles en calories qui brûlent la graisse, et est juste une liste des aliments riches en fibres. Le fait que la fibre est non seulement empêche seulement l'absorption des graisses et des hydrates de carbone, mais aussi leur assimilation.
Vous devez également savoir combien d'eau est contenue dans un produit donné. Il vous aide également à maîtriser la liste des produits de calories. Dans le chou-fleur, par exemple - 90% d'eau, seulement 4, 5 grammes de glucides et 0, 9 grammes de fibres, et il est de 100 grammes dans la partie comestible du produit. Comme pour les calories, il est d'environ 30 calories par 100 grammes, ce qui est assez faible. Comme pour les poivrons doux, il contient également 90% d'eau, mais il ya beaucoup plus de glucides - pour 5, 2 grammes, tandis que les poivrons de fibres trop beaucoup plus - jusqu'à 1, 4 grammes, il est donc encore plus faible en calories - seulement 27 calories par 100 grammes.
Par conséquent, la comparaison des produits dont la teneur en matières grasses à peu près égale, mais ont des significations différentes fibres peut observer la même tendance. Par exemple, si vous prenez une nouvelle cèpes - champignons, ils ne contiennent que des 0, 9 grammes de gras et 2 grammes de fibres 1, et leur teneur en calories est seulement 23 calories. Mais champignons contiennent un peu plus de graisse - 1, 0 grammes, tandis que la moitié de la quantité de fibres - seulement 0, 9 grammes, donc ils sont plus de calories - 27 calories.
La plupart des aliments faibles en calories - 40 kcal pour 100 g:
- • tige de céleri;
• concombres;
• radis daikon et;
• tomates fraîches;
• Champignons;
• choux de toutes sortes, frais et marinés, sauf salades coréennes;
• Tous les légumes-feuilles de salade
Donc, si vous voulez aller à un régime, essayez de manger autant salade avec des légumes, qui beaucoup de fibres et beaucoup d'eau.
Par exemple, vous pouvez manger avant salade de dîner avec des légumes à faible teneur en calories. Cela découragerait vous désirez à trop manger au dîner.
Aussi, si vous pensez à ce que de choisir des aliments à faible teneur en calories à brûler les graisses, puis arrêtez votre choix sur ces salades. Si le produit d'un grand nombre de fibres et de l'eau, il dit seulement que tous les nutriments du dîner seront absorbés dans le sang beaucoup plus lentement. Il suffit de prendre une pratique pour préparer leur vinaigrette - il suffit de mélanger un peu de jus de citron et quelques gouttes de l'huile végétale et remplir cette salade.
Si vous commencez à remplir salades de crème sure gras, mayonnaise ou des sauces à base de mayonnaise. Donc, ramener toutes les tentatives de faire leur nourriture moins rien de calories. Vous pouvez remplir salade avec la sauce de soja ou de vinaigre de cidre. Salade peut être préparée avec du chou et de la choucroute aussi fraîche, concombre, citrouille, la courge et d'autres légumes. Dans un certain nombre de mangeant des légumes - il contient beaucoup de fibres et il est calories négligeables.
Le fait est que, parce que l'absorption des nutriments est significativement plus lent et la faim vient beaucoup plus tard. Donc garder sous la main une liste de produits à faible teneur en calories. Mais trop souvent le cas que le total snyzhetsya de l'apport calorique absolument insignifiante ou généralement reste sur le même niveau. Mais en tout cas, vous allez manger beaucoup moins, donc moins de calories besoins.
Liste de la plupart des bas-produits
La liste habituelle des aliments à faible teneur en calories, nous avons fourni des recommandations pour contrôler parties. Rappelez-vous que la partie de la protéine et grain - ce est 100 g, et pour les légumes, les fruits et les baies - autant que 200.
Donc, manger avec plaisir!
Sources de glucides complexes, les céréales (calories croient dans les aliments déjà cuits, et de l'eau, il doit "perd" de calories par 100 g):
- • bouillie de sarrasin, le riz brun, le millet, le seigle pâtes;
- • lentilles bouillies;
- • soja cuit, pois chiches, mungo
Sources de protéines faibles en calories des aliments:
- • cabillaud, le merlu, lemonema, la goberge;
• homard, calmars, crevettes, moules;
• poulet et la viande de poitrine de dinde de lapin;
• graisses fromage et le yaourt et 2 pour cent;
• Tofu, fromage de soja, yogourt
Également heureux que la fibre possède une fonctionnalité attachée à une partie des éléments nutritifs et les retirer du corps avec les fèces. En général, il semble que l'apport calorique est nettement réduite, et vous commencez à perdre du poids.
Mais vous pouvez calculer approximativement la teneur en calories d'un aliment, très faible en calories écrire une liste d'aliments à faible teneur en calories, et de l'utiliser à l'avenir. Mais en général, cette science, comme toute autre, exige de la précision. Afin de savoir exactement combien de calories sont dans, disons, une assiette de soupe cuite vous avez besoin de savoir exactement le poids de chaque produit, sa teneur en calories et ainsi de suite. Et ce ne est pas tout, vous devez prendre en compte la perte de nutriments lors de la cuisson, pendant le stockage, le pourcentage qui va perdre, et l'impact de traitement thermique. En général, les calculs nécessaires poids.
En outre, selon ce qui sera la composition du produit et de son procédé de préparation. Certains produits peuvent perdre dans leur contenu calorique. Par exemple, lors de la cuisson de la soupe perd 4% de calories en ce qui concerne le lait et les fromages plats, ils perdent entre 3 et 6%, les poissons peuvent perdre 7-26%. Le porc est également beaucoup à perdre, mais tout dépend de la méthode de cuisson - 6-39%, de mouton - 5-28%, plats de poulet - 7-41%, sous-produits de 7 à 26%, de la dinde 8 24% lapin - 8-27%.
Et aussi de faire leur propre régime, vous devriez envisager d'autres caractéristiques digestion personnelle.
Si vous ne avez pas de contre-indications - comme les maladies cardiovasculaires ou l'échec de foie et d'autres maladies liées à la violation du métabolisme de l'eau et de sel, vous pouvez boire beaucoup de liquides, afin d'accélérer le métabolisme, augmentation nasychuvanosti niveau et de réduire l'absorption des nutriments. Seulement lorsque le fluide est destiné à l'eau potable, pas de jus, café, thé et de la soude.
Si vous voulez attirer l'attention sur eux-mêmes aliments faibles en calories, vous devez toujours prendre en compte le fait que les protéines sont beaucoup moins d'impact sur l'accumulation de masse corporelle que les graisses dans les aliments et les glucides. Ainsi, vous pouvez éviter les effets nocifs, il devrait être dans votre assiette devrait tous les deux ou même trois fois pour être plus de légumes que les produits de viande. Mais ne oubliez pas que ce est les légumes crus contiennent de nombreuses vitamines, non bouillie. Une viande contient une énorme quantité de graisse.
En effet, qui apparaît en surpoids coupable que les graisses et les hydrates de carbone, et ensuite - hydrates de carbone dans une bien moindre mesure que la graisse. Et le plus dangereux - est la graisse cachée. La graisse de la viande vous coupé, poulet aussi, mais les chiens et les saucisses chaudes, des pâtisseries variées - ce est la graisse cachée qui est parfois jusqu'à 50% du poids total du produit. Croyez donc une étude montrant qu'un régime alimentaire devrait comprendre des aliments avec peu de graisse, même si le contenu calorique total de ce produit ci-dessous ne sera pas.
Quant à la soi mal aimé par tous les pommes de terre et les pâtes et autres aliments qui contiennent beaucoup d'amidon, ils sont inoffensifs jusqu'à ce qu'ils soient de l'huile végétale correctement prysmachyly, du beurre ou des sauces diverses.
Pour glucides entièrement digéré, ou du moins l'a fait lentement, il devrait être beaucoup moins attendrir les céréales, les pâtes et les pommes de terre.
Si seulement le riz cuire pendant 15 minutes, les glucides non digérés restent pratique.
Les meilleures pommes de terre cuites, et non frire ou bouillir. Purée - tous masse superkaloriynaya là chaque femme qui tente de mettre un morceau de beurre et verser plus pozhyrnee de lait, afin de ne pas manger des pommes de terre sous cette forme.
Dans le riz brun est beaucoup plus de fibres que le blanc, il est donc plus utile.
Comme pour les pâtes de blé dur, ils contiennent des glucides lents est que les pâtes pas cher - ils sont généralement fabriqués à partir de blé tendre.
En ce qui concerne les plats de légumes, ils ne contiennent généralement pas de matières grasses, en dépit du fait qu'ils ont beaucoup de glucides simples dans la face de glucose et de fructose, le saccharose. Tous les plats de légumes ne contribuent pas à l'accumulation de poids corporel, avec une faible teneur en calories, et beaucoup de fibres.
Mais le fruit - est une autre affaire. Se il ya certains fruits, et même en grande quantité, il peut affecter le poids assez difficile comme il est dans l'abondance de fruits de glucides. 100 grammes de pommes 45 calories, et ce ne est pas beaucoup. Par exemple, si un jour de jeûne pour manger une 5 livres de pommes, vous obtenez seulement un tiers de la vous assigné 2000 kcal. Mais si vous êtes après chaque repas va manger une pomme, puis votre apport calorique augmentera d'environ 10%, ce qui est beaucoup.
Par conséquent, la liste des aliments faibles en calories qui ne est pas tout. Savoir quels aliments contiennent le plus de gras.
- Le pourcentage le plus élevé de graisse dans végétale et le ghee, cuisson dans la graisse - 90 à 98%.
- Dans le saindoux 70 à 75% de matière grasse
- Dans le beurre - 75-80% de matière grasse
- Dans margarine - 60 à 75% de matière grasse
- Dans saucisses fumées et la graisse de porc - 35-45% de graisse
- Comme pour les saucisses et saucisses cuites puis ils 25 à 40% de graisse
- Dans le porc maigre, de gras de la viande bovine en - de 20 à 30%
- Pelmeni graisse est généralement de 15 à 25%
- Dans beaucoup de gras mayonnaise - 30 à 70%
- La crème fraîche et crème - 10 à 40% de matières grasses
- Dans le fromage - dur et transformés - de 15 à 30%
- Dans les poissons gras - 10 à 25%
- Dans le chocolat 30-40% de matière grasse
- Noix contiennent 30 à 50% de matières grasses
- Crème glacée - de 10 à 15%
En général, le régime alimentaire hypocalorique - la plus efficace pour la perte de poids.