Salade d'aubergines - alimentaire non seulement savoureux, mais aussi très sain, parce que ce est sous la peau du fruit contient 94% d'eau, ce qui a un effet positif sur les processus métaboliques de notre corps. Salade à l'aubergine en hiver est un excellent moyen de perdre du poids, la combustion et la croissance musculaire mondes.
 Pour préparer la salade d'aubergine pour 4 personnes vous aurez besoin:
 • petite aubergine
 • Poivre Rouge
 • Un petit oignon lilas
 • riz ou du quinoa Cinéma 200g
 • 1 gousse d'ail
 • 2 c. l. persil ou de coriandre hachée finement
 • 1 c. l. huile d'olive
 • 1 c. l. vinaigre balsamique
 • 0, 5. l. de jus de citron
 • 0, 5 h. L. sel
 • 0, 5 h. L. poivre noir moulu

 Badigeonner les aubergines et les poivrons avec l'huile d'olive, Pierce avec une fourchette en plusieurs endroits et envoyer 20 -25 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.

 Quand les légumes zapekutsya, les traduire en un sac en plastique ou un pot avec un couvercle et laisser refroidir. Une fois que les légumes étaient chaleureux et enlever la pelure, les couper en cubes et les placer dans un bol.
 Ajouter les légumes hachés les oignons, les herbes et l'ail écrasé. Spice est un mélange de vinaigre balsamique, le jus de citron, l'huile d'olive, sel et poivre.
 Films bouillir ou d'autres céréales, laissez-le refroidir un peu et ajouter au mélange de légumes. Tout et votre salade d'aubergines prêt à l'emploi Mélanger.