Dietary numéro de table 13: indications et les menus. Conformité avec le régime est nécessaire, si vous êtes sérieusement préoccupés par leur santé.

 Tableau numéro 13 indiqué pour les maladies infectieuses aiguës.

 Enerhotsennostyu alimentation, réduit dans une large mesure à partir de matières grasses et hydrates de carbone, avec une teneur élevée en vitamines.

 - 75-80 g de protéines (60 à 70% des animaux);
 graisse - 60-70 g;
 hydrates de carbone - 300-350 g;
 enerhotsennost - 2200-2300 kcal.

 - Pain de blé séché;
 - La viande faible en gras et le bouillon de poisson, des soupes de bouillon de légumes, bouillons muqueuse de céréales;
 - Les viandes maigres, la volaille, le poisson;
 - Lactique boissons acides, le fromage;
 - Purée bouillie de riz, la semoule et le sarrasin;
 - Pommes de terre, carottes, betteraves, choux-fleurs, tomates mûres;
 - Fruits mûrs gazeuses et baies, ont augmenté de bouillon de hanches;
 - Sucre, miel, confiture, confiture, marmelade.


 - Rye et tout pain frais, petits pains;
 - Gras du bouillon, de la soupe, bortsch;
 - Viandes gras, volailles, poissons, saucisses, fumé, le poisson salé, en conserve;
 - Le lait entier et de crème, la crème sure gras, le fromage;
 - Blé, orge et céréales, les pâtes;
 - Chou, radis, radis, l'oignon, l'ail, les concombres, les haricots;
 - Fruits riches en fibres;
 - Chocolat, biscuits, cacao.

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