Comment faire cuire le maïs?

 Maïs - un produit alimentaire très utile, riche en vitamines et minéraux. Récemment, ce produit a reçu répandue en raison de son excellent goût. Que pouvez-vous faire à partir de maïs? La réponse à cette question implique beaucoup de solutions. Cuisine moderne a de nombreuses recettes qui comprennent ce produit. Regardons les recettes les plus populaires, dans lequel il est le maïs.

 Garnir avec du riz et du maïs

 Beaucoup de gens pensent que la combinaison des plats de poisson, de la volaille et de la viande absolument tous les plats latéraux. Il ne est pas juste, par exemple, les pommes de terre parfaitement avec la viande et le poulet pour convenir parfaitement à une variété de légumes. Un plat d'accompagnement parfait pour les poissons considérés Fig. Dans cette recette, regardons la façon de préparer le maïs et le riz pour obtenir délicieuse et originale plat d'accompagnement.

 Cette recette nous avons besoin:

  •  1 tasse de riz - dlynnozernoho;
  •  1 oignon moyen;
  •  150 gr. arachides;
  •  1 boîte de maïs en conserve;
  •  4 pomydorky;
  •  Poivre 1 de cloche;
  •  1 gousse d'ail;
  •  d'huile végétale;
  •  sel, poivre et verts

 Préparation: D'abord cuire le riz dans l'exercice de la préparation des légumes. Coupez de petits oignons et l'ail, noix concassées, les tomates et les poivrons pensent, et les couper en cubes. Dans une casserole versez l'huile chauffée, et le premier à jeter l'oignon et l'ail.

 Un peu passyruem et ajoutez-les ensemble avec des arachides poivre, en remuant constamment, faire frire pendant 5-7 minutes à feu doux. Puis ajouter le maïs, après la vidange du liquide et faire frire pendant 5 minutes. Derniers tomates ajoutée, tandis que le riz et les légumes. Eh bien la prévention, le sel et le poivre au goût, et après 3-4 minutes, retirer du feu. Tous nos plat d'accompagnement délicieux pour les poissons prêts.

 Jeune maïs dans l'huile

 Cette recette explique comment faire cuire le maïs qui se est avéré délicieux et savoureux plat. Il est préparé avec les rafles de maïs jeune, pré-cuit. Si non, alors vous pouvez utiliser congelés. Huile aromatisée peut également être au goût, pas nécessairement en suivant exactement cette recette. Donc nous avons besoin:

  •  Fresh corn - 3-4 pcs;.
  •  ail haché - 1 gousse;
  •  beurre - sel - 50g;.
  •  haché finement les herbes fraîches à votre goût - 1 cuillère à café.
  •  Poivre rose - 1/2 cuillère à café

 Préparation: Mélanger le beurre avec les herbes, l'ail et le poivre.


 Puis la propagation de mélange sur une feuille ou de la pellicule et de mettre dans le congélateur pendant une demi-heure, après avoir téléchargé le cylindre. Extraits huile durcie et coupé en petits morceaux. Couper dans la fourche moitié cuits et la propagation sur une feuille.

 Mettre une fourchette le beurre coupé, haut et en bas, et fermez l'enveloppe d'aluminium. Dans la cuisson four préchauffé pendant 20 minutes jusqu'à cuisson complète. Est sorti plat savoureux peut être servi comme un indépendant, et comme garniture pour toute la viande.

 Vacances salade "Marine"

 Dans cette recette, nous allons examiner, cuisiner une salade de maïs et de diverses spécialités pour surprendre vos invités. Presque toutes les composantes de la salade de fruits, rendant particulièrement savoureuse et tendre. Pour préparer vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  •  le maïs en conserve - 1 étain;
  •  calmars - 3 pièces;
  •  crevettes crues - 500g;.
  •  saumon salé - 250g;.
  •  Carottes cuites - 1 point;
  •  oeufs - 3-4sht;
  •  caviar rouge - 3st.l. ;
  •  la mayonnaise - 3st.l;.
  •  crème sure - 3st.l;.
  •  citron, orange, fenouil (pour la décoration);
  •  huile d'olive;
  •  sel et poivre.

 Méthode: calmars nettoyés navire dans l'eau bouillante pendant environ 4 minutes, refroidir et couper en cubes. Si vous préférez, vous pouvez remplacer le calmar conserve régulière. Puis faire bouillir les œufs et les carottes. Salmon, les carottes et les œufs propres et les couper en petits cubes. Crevettes préalablement nettoyé frit brun ouais huile d'olive dorée.

 Maintenant dans un grand mélange de salade refroidi crevettes, œufs, carottes, poissons, de calmars, de maïs, tous habillés avec la crème sure et la mayonnaise, le sel, le poivre et bien mélanger. Sur la masse de plateau résultant était une diapositive, lui donner forme et décorer avec des tranches de citron, des oeufs et orange sur votre propre.

 Dans cette recette, nous démantelé détail comment préparer une salade de maïs, qui servira une grande décoration pour votre table de fête. Bon appétit!