Vous aurez besoin

• Cœur
• Mayonnaise
• La Spezia
• Shampynonы
• Échalotes
• Huile Slyvochnoe

 Instruction

• 0,1

   Environ combien savoureux et des plats sains sur le bûcher probablement au courant de cela. Mais cela se applique principalement à la viande conventionnelle, comment faire cuire sur un feu de quelques produits spécifiques, tels que le coeur, savent pas tout. Le goût du produit, après la cuisson sur un feu, obtenir un goût merveilleux de la fumée et des caractéristiques particulières.

• 0,2

   Pour apprendre à cuisiner coeur sur le feu, vous devriez dire à part. Pour le produit est sorti dur, il doit être coupé en gros morceaux et manteau avec un mélange de mayonnaise et épices. Sur la brochette devrait enfiler des morceaux de cœur, en les alternant avec des morceaux de sel de bacon, qui, lorsqu'il friture coeur qui devra fluide qui ne se dessèche pas la nourriture. Fry devrait pas être plus de 15 minutes. Ainsi, nous pouvons préparer et le foie.

• 0,3

   Si vous voulez faire cuire plusieurs plats d'appel d'offres, il ya une recette à cuisiner coeur de veau. Pour ce cœur trempé dans l'eau froide pendant une heure, couper tout le gras et couper en deux. En retirant chacun de ces films. Moitiés frire dans une poêle dans un peu d'huile végétale ajoutant 1 c. cuillères à soupe de beurre. Ensuite, environ 10 minutes pour éteindre l'incendie calme.
  

  
  

• 0,4

   Avant de cuisiner le foie et le cœur dans cette recette devrait faire une sauce spéciale. Pour ce faire, champignons frits, l'échalote, le persil au goût. Tous les ingrédients sont frits ragoût au beurre dans une casserole pendant 10 minutes, en ajoutant graduellement le vin blanc. Prêt à cœur ou du foie servi sous la sauce préparée, aspersion haché.

• 0,5

   Il ya beaucoup de façons de cuisiner un cœur de dinde, ce est un ragoûts différente, salades et le ragoût de coeur séparée dans le lait. Ces plats sont très utiles parce que la Turquie elle-même est un produit diététique. Particulièrement savoureux coeur de dinde sort si son cuit dans du lait fondu. Pour ce faire, environ 600 gr coeurs, pré-lavent bien et coupées en petits morceaux, ce qui reflète le marteau. Les pièces résultant à la carte versez 350 g de lait fondu et laisser reposer pendant 2 heures.

• 0,6

   Si vous vous demandez comment faire cuire délicieux cœur de bœuf, vous pouvez utiliser cette recette pour l'occasion. Pour de plus amples préparation préparer pâte. A cet effet, 100 g de lait fondu mélangé avec un oeuf et d'épices. Il devrait être un peu de tournesol. Les morceaux qui sont marinés dans ce temps, trempées dans la pâte et les faire frire dans une poêle jusqu'à ce jusqu'à ce qu'une croûte dorée. Il est préférable d'utiliser l'huile d'olive.