Pommes de terre cuites au four peuvent être cuites dans leur peau, et sans elle. Il convient de noter que la préparation de ces options sont nombreux plats. Envisager la plus populaire et délicieux d'entre eux plus en détail.
Pommes de terre cuites au four avec du fromage: les bons ingrédients
Nous devons:
- L'huile de tournesol - pour la platine obmazuvannya;
- Pommes de terre - huit grandes pièces;
- carottes - trois grandes pièces;
- mayonnaise - 90 grammes;
- herbes séchées (aneth, oignon, persil) - trois grandes cuillères;
- Lemon - moitié;
- fromage (principalement le blé dur) - 140 grammes;
- sel et poivre - à ajouter à légumes.
Pommes de terre cuites au four, préparer les ingrédients principaux
Pour ce plat est sorti doux et juteux, vous avez besoin d'éplucher huit pommes de terre et les couper long de l'épaisseur d'un demi à deux pouces. Ensuite, laver et peler les carottes et aussi couper en tranches. Avant forme de cuvette, il est recommandé de placer les légumes dans une plats, les saupoudrer de sel, poivre et herbes séchées, et ajouter quelques cuillères à soupe de jus de citron frais. Vous pouvez commencer la cuisson.
Pommes de terre cuites au four, les plats de formation
Pour préparer ce repas, vous prenez une grande casserole et graisser l'huile en abondance. Puis couches doivent mettre de gros morceaux de pommes de terre et les carottes. En plus de légumes recommandée frottis mayonnaise et mettre une couche épaisse de fromage, râper. Préparer un plat dans le four préchauffé pendant environ 40 minutes.
Méthode portion
Typiquement, les pommes de terre, cuites au four avec du fromage, servis à la table comme un plat d'accompagnement.
Il est possible de préparer séparément les cuisses, les seins frits, des champignons ou d'autres produits.
Pommes de terre cuites au four dans leurs peaux
Il est à noter que délicieux plat vient de jeunes et petites pommes de terre qui ne est pas nécessaire de nettoyer la peau. Pour préparer ce repas, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- L'huile de tournesol - sur le pont;
- sel - un demi-petite cuillère;
- petits jeunes pommes de terre dans leur peau - vingt pièces.
Le processus de cuisson des pommes de terre dans leur peau:
Petits tubercules doivent être bien lavés à l'eau chaude, couper en deux, puis mis dans un bol profond, ajouter du sel et d'autres épices. Les ingrédients doivent être mélangés et mis dans une lettre (stripped-down) est dans de la graisse de l'huile abondante. Préparation d'une pomme de terre pour vingt ou trente minutes.
Pommes de terre cuites au four assez
Ce plat est l'alimentation et des recettes saines de tous représentés. Pour le préparer, vous devriez prendre dix petites bulles, bien les laver à l'eau chaude, puis placer sur la grille dans duhovochnye armoire chauffante. Typiquement, une telle pomme de terre cuite complètement après 40 minutes (à température élevée).
Méthode portion
Servi ce plat à la table tout à fait raison dans la peau. Il est possible de préparer la sauce suivante: 150 ml d'huile végétale de verser dans le bol, ajouter une demi-cuillère à café de sel et desserts pelées oignons, pré-coupés en rondelles.
