Brocoli, Comment ne pas stranno - une sorte de chou-fleur ordinaire. Comme avec tous les types de brocoli est très utile - il ya une énorme source de vitamines, en particulier la vitamine C. brocoli peut être appelé un régime, parce qu'il grande quantité d'oligo-éléments et vitamines, faible en calories et capacité à se lier dans le corps des substances nocives.

soupe de brocoli. Ingrédients pour 1-2 personnes:

  •  Poulet - 1/2
  •  Brocoli - 1/2
  •  Yaourt nature - 3 cuillères à soupe
  •  Bouillon - 1/2 litre.


  •  Concombre mariné - 1/2 pièces.

 Méthode:

 1. brocoli cuire pendant 5 minutes, puis moudre ou hacher mélangeur.

 2. Ajouter 3 cuillères à soupe de yaourt et mélangez avec le bouillon.

 3. Filet de poulet soudure, couper en petits morceaux. Concombre et le couper en petits morceaux. Tout le mélange avec de la soupe.

 4. À la fin de la saison avec le sel et le poivre au goût.

 Avant de servir, saupoudrer avec une cuillère de pois.