Petit-déjeuner sain - une personne de petit déjeuner fournit de l'énergie à long terme. Les nutritionnistes ne se lassent jamais de rappeler à quel point pour le petit déjeuner sain humaine: il offre une sensation de satiété pendant quelques heures, vous aide à réveiller et, surtout, aide à maintenir un poids normal. Sauter le petit déjeuner ne est pas recommandé, car il fournit l'énergie nécessaire pour commencer une nouvelle journée.

 Pourquoi un petit déjeuner sain si important?

 Un petit déjeuner sain fournit une personne non seulement nécessaire pour démarrer l'énergie de jour, et les vitamines et minéraux nécessaires à la normale en bonne santé. Après une longue période de temps sans manger du sucre dans le sang - l'un des indicateurs clés de la santé humaine réduit, et le petit déjeuner peut compenser cette baisse. Mais le rejet de petit-déjeuner conduit au fait que, dans seulement une à deux heures après le début de la journée le corps commence à «exiger» quelque chose de sucré à normaliser les niveaux de sucre dans le sang. En conséquence, au lieu d'un petit déjeuner sain qui «sauver» un certain nombre de calories une personne semble satisfaire la faim, prendre la première disposition (et généralement pas très utile) alimentaire.

 Petit-déjeuner sain et nutritif fournira le corps a besoin "carburant" pendant plusieurs heures, jusqu'à ce que l'après-midi même, et ne se sentent mal faim. En outre - certaines études montrent que un petit déjeuner sain (avec beaucoup de glucides et faible en gras) améliore l'attention, la concentration et, en fin de compte, les performances, particulièrement nécessaire dans la matinée.

 Petit-déjeuner des recettes saines

 Healthy Breakfast n'a pas à être abondante. Si le matin, vous ne pouvez même pas regarder la nourriture sans dégoût, limiter à un verre de jus de fruits, la banane, du yogourt ou trinquer - même un apparemment petite quantité de nourriture contient des calories qui fournissent au corps l'énergie dont il a besoin pour quelques heures à l'avance.

 Options de petit déjeuner sain:

•  Porridge au petit déjeuner - un bon début pour la journée.
  

  
   Si vous êtes un enfant à se sentir dégoût pour la semoule ou bouillie de mil, vous pouvez rester sur céréales ou cuisson rapide avec un peu de lait écrémé. Pour accéder à devenir encore plus savoureux et plus nutritifs, et le corps ne nécessite pas des bonbons à la bouillie peut ajouter un peu de fruits - banane hachées, les raisins secs ou des abricots secs complètent parfaitement un petit déjeuner sain. Bien sûr, il est préférable de manger du porridge pour le petit déjeuner - il contient, source d'énergie le plus de gras "sain" qui vous permet de sentir rapidement un sentiment de plénitude et de le conserver pour une période plus longue.

•  Salade de fruits - ce ne est pas seulement l'énergie nécessaire pour une journée complète au début, mais un ensemble de vitamines et de minéraux utiles. Contrairement bonbons que le corps se décompose très rapidement, fruits assimiler un peu plus longtemps en raison de la fibre - ce qui signifie que le corps va obtenir la dose d'énergie progressivement, et vous ne plus ressentir la faim. Comme un «remplissage» salade de fruits en fonction de yogourt faible en gras et des ingrédients peut être un fruit - haché bananes, pommes, poires, prunes.
•  Œufs durs - option petit-déjeuner sain qui ne nécessite pratiquement pas ni le temps ni l'énergie pour cuisiner. Quant à la faible teneur en calories (un œuf de poulet bouilli contient environ soixante-quinze calories), les œufs - une excellente source d'énergie et de nutriments (par exemple, la vitamine D et des protéines), surtout lorsqu'il est combiné avec un morceau de pain de blé entier et un verre de jus de fruits ou de légumes. Pour le petit déjeuner, il est préférable d'utiliser des grains entiers plutôt que du pain blanc ordinaire - ce est beaucoup moins utile pour la fibre de la santé.
•  Petit déjeuner anglais traditionnel (de bacon et des œufs) - option de petit déjeuner sain pour ceux qui préfèrent un repas carré dans la matinée. Faible teneur en gras de bacon frit dans une poêle - une excellente source de protéines, ainsi que les œufs, contenant plus utile de protéines, de fer et de calcium. Pour un avant-goût des oeufs, vous pouvez ajouter les tomates hachées ou des haricots en conserve, raznoobrazyv déjeuner sain tranche de pain de blé entier grillé et un verre de jus.